В аграрной сфере Челябинской области за январь-май текущего года увеличилось производство мяса всех видов, куриных яиц и овощей закрытого грунта; итоги производства в сельхозорганизациях за пять месяцев 2022 года – в ИНФОГРАФИКЕ АН «Доступ».

По данным статистики, в агропромышленном секторе за пять месяцев произведено 171,2 тыс. тонн мяса (на 3,3% больше, чем годом ранее), 663,1 млн штук яиц (+7,6%), тепличных овощей – 18,6 тыс. тонн (+14,8%).

Значительный прирост показывают южноуральские свинокомплексы – плюс пять процентов, произведено 56,9 тыс. тонн свинины. Наибольший вклад в производство мяса свиней вносит «Агрофирма Ариант»: за пять месяцев там отправили на реализацию 43,6 тыс. тонн мяса (+10%).

Аналогичная динамика и на птицефабриках Южного Урала. Производство мяса птицы подросло на 4,9%. Выпущено почти 112 тыс. тонн. Заметный рост показывают крупные предприятия: «Равис — птицефабрика Сосновская» (25,9 тыс. тонн, +28,3%), Магнитогорский птицеводческий комплекс (12 тыс. т, +8,3%), Уральская мясная компания (14,9 тыс. т, +1,1%). На «Уралбройлере» произведено 22,3 тыс. тонн мяса птицы, в Нагайбакском птицеводческом комплексе – 21,7 тыс. т, на «Чебаркульской птице» – 13,7 тыс. т, на птицефабрике «Бектышская» – 1,3 тыс. тонн.

Выпуск яиц в промышленном птицеводстве в январе-мае текущего года увеличен на 7,6%. Из общего объема производства в торговую сеть и населению во время сезонной распродажи для вывода цыплят направлено 569 млн яиц. Другая часть произведенного яйца используется для инкубации на мясных птицефабриках с целью выращивания цыплят-бройлеров.

Овощи закрытого грунта (огурцы, томаты, зеленные культуры) в Челябинской области выращивают агрокомплекс «Чурилово», агропарк «Урал», «Тепличное хозяйство». За пять месяцев 2022 года эти предприятия произвели, соответственно, 8 тыс. тонн (+29%), 9,3 тыс. т (+22,3%) и 1,3 тыс. тонн тепличных овощей и зелени.