Южноуральский Минсельхоз наградил триумфаторов выставки «Золотая осень»

Минсельхоз Челябинской области 14 октября наградил победителей Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2016» – южноуральские предприятия завоевали рекордную 121 медаль, а регион второй год подряд взял Гран-при, показав качественную продукцию и инновационные разработки, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

«Всероссийская выставка "Золотая осень" – это не только демонстрация продуктов питания регионов, но и различные дискуссии, круглые столы по наболевшим вопросам, решение проблем агрокомплекса. Наша делегация состояла из 40 человек – мы обсудили важную тему утилизации отходов, производство экологически чистых продуктов питания, связь аграрной науки и производства, развитие малых форм хозяйствования, вопросы формирования семенного фонда, производства семян и импортозамещения», – прокомментировал итоги выставки министр сельского хозяйства Сергей Сушков.

По словам главы ведомства, рекордное количество медалей на выставке «Золотая осень» говорит о стабильном развитии агропромышленного комплекса. Задачи, поставленные правительством и губернатором Челябинкой области, говорят о том, что аграрный сектор является приоритетным направлением развития региона.

«Можно сказать, что Челябинская область сегодня находится на пике развития агропромышленного комплекса по ряду направлений, и мы надеемся, что такая тенденция сохранится», – заявил министр.

Отметим, что наиболее «урожайным» на медали оказался конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции», в котором приняли участие ведущие предприятия АПК и пищевой промышленности Челябинской области. Двадцать участников этого конкурса принесли области 44 золотых, 21 серебряную и шесть бронзовых медалей.

Интересный проект предложила фирма «Эталон», которая разработала оборудование по утилизации и переработке в органическое удобрение жидкого птичьего помета. Технология следующая – сушильный барабан оснащен термическим реактором, который ведет быстрое разложение молекул воды при температуре 104 градуса. Получившееся удобрение «Каштан» полностью экологичное и способно увеличить урожайность в два раза.

Сергей Сушков также напомнил о текущих успехах отрасли. На сегодняшний день практически закончен сбор урожая – 1 млн 900 тыс. тонн зерна, что на 200 тыс. тонн больше прошлогоднего показателя. Хороший рост показывает свиноводство – более 50% к уровню прошлого года. Сохраняется лидерство по производству мяса всех видов – второе место в стране, шестое место по выпуску свинины, вторая позиция по производству яйца.