Торговые сети Челябинска устроили «гречневое ралли» – в городе отмечается спекулятивный рост цены на гречку за счет увеличения торговой наценки, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на информацию проекта «Народный контроль».
«За последние две недели, с 25 апреля по 10 мая, гречка выросла в цене на 17,4% (в натуральных числах прибавила в цене 11,18 рубля за килограмм), однако объективных предпосылок для этого нет. На самом деле склады затоварены, и спекулятивный рост цены за счет увеличения торговой наценки есть лишь попытка создать ажиотажный спрос на залежавшуюся на складах крупу и распродать ее», – прокомментировал координатор проекта Вадим Воробей.
Добавим, кроме гречки, в цене выросли капуста (на 27,2% или 6,65 руб./кг) – высокая цена обусловлена поступлением капусты нового урожая из стран Средней Азии; морковь (на 14,3% или 3,65 руб./кг) – это связано с низким качеством моркови урожая прошлого года и высокой стоимостью импортной моркови; картофель (на 6,6% или 81 коп./кг) – при ухудшении качества, лук (на 4,2% или 88 коп./кг), а также ржаной хлеб (на 3,2% или 1,58 руб./кг).
Впрочем, ряд продуктов стал доступнее по цене: говядина подешевела на 14,9% (на 62,25 руб./кг), главным образом, за счет того что крупные торговые сети расширили ассортимент и ввели дополнительную номинацию – говядина в вакуумной упаковке (до этого – говядина охлажденная); яблоки «уступили» 10,9% (минус 8,94 руб./кг) на фоне ухудшения качества фруктов урожая прошлого года; чай подешевел на 10,6% (минус 2,32 руб./пачка) – торговые сети вводят дополнительные номинации чая в самой низком ценовом сегменте; снижение цены на яйцо на 7,8% обусловлено необходимостью распродать товар после Пасхи.
За прошедшие 2 недели с 25 апреля по 10 мая стоимость набора продуктов из 23 наименований (без включения баранины) снизилась на 4% (на 82,25 рубля) и составила 1 989,94 рубля.