На Южном Урале будут судить предпринимательницу, отравившую эклерами с сальмонеллой около 100 челябинцев, – материалы уголовного дела готовы к передаче в суд, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе регионального следственного управления.
Следствие установило, что 20 января 2012 года стало известно о поступлении в больницы города 43 человек, в том числе двух детей, с пищевыми отравлениями, полученными после употребления кондитерских изделий. Затем в лечебные учреждения областного центра с подозрением на сальмонеллез госпитализировали 87 человек, из них пятеро находились в реанимации, 15 – в тяжелом состоянии. Среди пострадавших было 12 детей, причем один ребенок попал в реанимацию.
В ходе расследования изъяли кондитерскую продукцию ИП Полякова более чем в 100 торговых точках города, деятельность кондитерского цеха приостановили.
Установлено, что два работника цеха были носителями сальмонеллы, а производство продукции осуществлялось с грубыми нарушениями санитарных требований и требований к безопасности продукции.
Потерпевшими по уголовному делу признаны 110 человек.
Следствием собрана достаточная доказательная база, в связи с чем уголовное дело направлено для утверждения обвинительного заключения.