Полиция задержала цыганок, обманувших 87-летнюю бабушку в Челябинске
вчера, 20:14 Происшествия
Бастрыкин ждет доклад по делу об избиении подростками школьницы в Челябинске
вчера, 20:05 Общество
Реконструкция детской площадки в парке имени Гагарина в Челябинске затягивается
вчера, 18:24 Общество
Погода будет опасной: какие сюрпризы готовит природа на ноябрьские выходные на Южном Урале
вчера, 17:00 Общество
В Челябинской области госавтоинспектор на взятки купил себе Lexus
вчера, 16:34 Общество
Челябинка получила срок за то, что отправила на экзамен в ГАИ вместо себя опытного водителя
вчера, 15:57 Общество
Челябинский ЗАГС сообщил о смене предпочтений при выборе имен для детей: рейтинг популярных
вчера, 15:17 Общество
Движение в районе трамвайного дело № 1 в Челябинске временно закрыто
вчера, 14:57 Общество
Рекордно низкое атмосферное давление с последующим мощным скачком прогнозируется в Челябинске
вчера, 14:52 Общество
Семья погибшего на стройплощадке монтажника из Челябинска отсудила у работодателя 2,4 млн
вчера, 14:35 Общество
Челябинский бизнесмен оштрафован на 700 тыс. за желание узнать налоговые тайны конкурентов
вчера, 14:23 Общество
Челябинскую область вслед за активным циклоном накроет ныряющий: снега будет очень много
вчера, 13:53 Общество
Из 158 школьных пищеблоков на Южном Урале только в 10 не было нарушений
вчера, 13:40 Общество
В Челябинской области осужденному пытались передать телефон в пачке гречки
вчера, 13:14 Происшествия
Обвиненного в педофилии экс-гендиректора ЧЭМК выпустили из СИЗО
вчера, 12:58 Общество
Погода в Челябинской области с 3 по 5 ноября будет опасной и непредсказуемой
вчера, 12:52 Общество
СК завел уголовное дело по двум статьям после избиения подростками школьницы в Челябинске
вчера, 12:29 Происшествия
Короткое замыкание удлинителя стало причиной пожара с погибшим в Челябинске
вчера, 12:17 Происшествия
Челябинский юрист добивается ремонта школы, где еще в феврале обрушилось бетонное перекрытие
вчера, 12:10 Общество
Аферисты отработали в Озерске новый способ, оставив женщину без 600 тыс.
вчера, 12:03 Происшествия
В Челябинске с 95-летием поздравили участника Корейской войны
вчера, 11:39 Общество
После первых ноябрьских выходных россиян ждет сокращенная рабочая неделя
вчера, 11:24 Общество
В Челябинске завершили реставрацию военной техники в Саду Победы
вчера, 11:23 Общество
Астрофизики опубликовали прогноз магнитных бурь на ноябрь-2024
вчера, 11:16 Общество
Лучший оперный бас планеты Ильдар Абдразаков выступит в Челябинске
вчера, 10:54 Общество
В Челябинске госавтоинспекторы провели сплошные проверки водителей по схеме «Тоннель»
вчера, 10:38 Общество
До 2 декабря россиянам нужно оплатить налог на имущество
вчера, 10:16 Финансы
Челябинская полиция прокомментировала кадры избиения подростками девочки
вчера, 09:58 Происшествия
Заксобрание Челябинской области рассмотрит проект бюджета-2025 в первом чтении 28 ноября
вчера, 09:46 Финансы
Власти Челябинска готовы потратить на главный ледовый городок 19,5 млн
вчера, 09:30 Общество
Госавтоинспекторов Челябинской области перевели на усиленный режим работы из-за непогоды
вчера, 09:18 Общество
В Челябинске при пожаре в многоквартирном доме погиб мужчина
вчера, 09:10 Происшествия
Первая Школа креативных индустрий откроется в Челябинске в сентябре-2025
вчера, 08:51 Общество
Из Челябинской области в Казахстан отправили 23,5 тыс. рождественских деревьев
вчера, 08:34 Общество
ЕГЭ-2025 по иностранному языку: автор заданий рассказал о самых сложных вопросах экзамена
вчера, 08:28 Общество
Минцифры РФ: На портале «Госуслуги» доступна регистрация каналов с множеством подписчиков
вчера, 07:57 Общество
Суд в Челябинске не выпустил условно-досрочно бизнесмена, похитившего из бюджета 39 млн
вчера, 07:44 Общество
Православные отмечают Дмитриевскую родительскую субботу: как поминать усопших
вчера, 07:17 Общество
Штормовая погода прогнозируется на Южном Урале в рабочую субботу
вчера, 06:57 Общество
Магнитогорский «Металлург» в домашнем матче уступил «Сибири»
01 ноября, 21:06 Общество

Россельхознадзор определяет размер штрафа для поставщика «черного мяса» в детсад в Копейске

Общество
18 апреля 2018 года, 12:47
- T +

Россельхознадзор определяет размер штрафа для ООО «Мясное раздолье» за некачественную говядину для детсада в Копейске (Челябинская область) – на предприятии, в чьей продукции была обнаружена кишечная палочка, усилен лабораторный контроль, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Напомним, о мясном происшествии стало известно по окончании внеплановой проверки Россельхознадзора, которая была организована после обращения шокированных представителей дошкольного учреждения.

«МДОУ «Детский сад № 52» заключило контракт на поставку мяса говядины замороженной, в блоках с поставщиком ООО «Мясное раздолье». После получения и разморозки продукта были обнаружены недостатки, вызвавшие сомнения в качестве говядины: в садик привезли мясную обрезь с большим количеством сухожилий, жировых тканей и кровяной жидкости. Мясо оказалось темно-красным, почти черным, а после переработки имело привкус субпродуктов», – рассказали в надзорном органе.

В связи с тем, что качество мяса не соответствовало заявленному в контракте, руководство сада 13 февраля 2018 года обратилось в Управление Россельхознадзора с просьбой провести исследование. Специалисты отобрали около 3,5 кг проб.

«В пробах, отобранных в детском саду, установлено несоответствие нормативу микробиологического показателя безопасности мясной продукции по обнаруженным в испытуемом образце пробы бактерий группы кишечной палочки. Однако взятые в ходе внеплановой проверки на предприятии (с 16 марта по 10 апреля) пробы дали отрицательный результат», – сообщили в ведомстве.

Впрочем, выявлен ряд других нарушений: разделка туш и их обвалка и жиловка в ООО «Мясное раздолье» осуществляются в помещении, где отсутствуют приборы для учета температурного режима (по правилам, данные технологические операции осуществляются максимум при плюс 12 градусах); в низкотемпературной холодильной камере № 1 (для хранения поступающего мясного сырья), а также в камере № 2 (для хранения готовой продукции) мясо расположено у стен холодильника (по правилам – на расстоянии 30 см от стенок) и пр.

Как сообщили в МДОУ «ДС № 52», квартальный контракт был заключен 30 января 2018 г. с победителем электронного аукциона ООО «Мясное раздолье». Начальная (максимальная) цена закупки составляла 288 тыс. рублей, победитель предложил исполнение контракта за 230 тыс.

В период исследования продукта дошкольное учреждение заключило контракт на поставку мяса говядины с другим поставщиком.

В настоящее время ООО «Мясное раздолье» продолжает поставлять мясо в дошкольные учреждения Копейска. По данным Агентства новостей «Доступ», на продукцию предприятия в настоящее время пожаловался еще один детский сад.

Напомним, в Магнитогорске поставки некачественного мяса для нужд социальных учреждений города привели к одностороннему расторжению контракта с поставщиком – ООО «СельхозПродукт (Уфа, Республика Башкортостан), жалобе в УФАС и включению предприятия в реестр недобросовестных поставщиков, что на два года закрывает для фирмы возможность участия в аукционах.


Правонарушение по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов, повлекшие либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений) влечет наложение административного штрафа на граждан в размере 2-4 тыс. рублей; на должностных лиц – 20-30 тыс.; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, 30-40 тыс.; на юрлиц – 300-600 тыс. рублей.



Кишечная палочка существует и размножается при условии температуры окружающей среды на уровне 37 градусов. Сохраняет свою жизнеспособность, попадая в водоемы, почву и продукты. Патогенные разновидности кишечной палочки вызывают инфекционно-воспалительные заболевания органов пищеварительного тракта.

Общество / другие новости из раздела

Бастрыкин ждет доклад по делу об избиении подростками школьницы в Челябинске Реконструкция детской площадки в парке имени Гагарина в Челябинске затягивается Погода будет опасной: какие сюрпризы готовит природа на ноябрьские выходные на Южном Урале В Челябинской области госавтоинспектор на взятки купил себе Lexus Челябинка получила срок за то, что отправила на экзамен в ГАИ вместо себя опытного водителя Челябинский ЗАГС сообщил о смене предпочтений при выборе имен для детей: рейтинг популярных Движение в районе трамвайного дело № 1 в Челябинске временно закрыто Рекордно низкое атмосферное давление с последующим мощным скачком прогнозируется в Челябинске Семья погибшего на стройплощадке монтажника из Челябинска отсудила у работодателя 2,4 млн Челябинский бизнесмен оштрафован на 700 тыс. за желание узнать налоговые тайны конкурентов Челябинскую область вслед за активным циклоном накроет ныряющий: снега будет очень много Из 158 школьных пищеблоков на Южном Урале только в 10 не было нарушений