Режим «черного» неба вновь продлен в Челябинской области из-за юго-восточного ветра
вчера, 21:52 Общество
Три японских препарата с апреля покинут российский фармрынок
вчера, 21:18 Медицина
Челябинское УФАС признало незаконной рекламу, призывающую к употреблению алкоголя
вчера, 20:42 Общество
На Южном Урале начинается астрономическая весна
вчера, 17:18 Общество
В Челябинской области потеплеет до +7 градусов
вчера, 16:58 Общество
Алексей Текслер собрался на выборы губернатора Южного Урала
вчера, 16:37 Политика
Победитель конкурса отказался от покупки дома, который продавали за 1 рубль
вчера, 16:18 Общество
«Южуралмост» проиграл торги по ремонту дорог в Челябинске
вчера, 16:00 Экономика
Южноуральцев ждут на бесплатную флюорографию
вчера, 15:28 Медицина
На кладбище в Челябинске расстреляли 2 человек
вчера, 15:25 Происшествия
ЧМК на треть сократил промышленные сбросы
вчера, 15:04 Экономика
ВАЖНО. Синоптики рассказали, когда в Челябинск придет метеорологическая весна
вчера, 14:53 Общество
Алексея Текслера представили южноуральской элите
вчера, 14:38 Политика
В Челябинске завоют сирены
вчера, 13:17 Общество
Ковш экскаватора застрял в газовой трубе в центре Челябинска
вчера, 13:01 Происшествия
ВАЖНО. Минтруда разъяснило, как проиндексируют пенсии
вчера, 12:30 Финансы
Вступил в силу приговор последнему участнику побоища на рок-фестивале «Торнадо»
вчера, 12:02 Общество
Жительница Каслей получила 3 года колонии за истязание ребенка бывшего мужа
вчера, 11:51 Общество
Приставы помогли 70-летней жительнице Урала, которую дочь выгнала из дома
вчера, 11:14 Общество
«Единая Россия» поддержит кандидатуру Текслера на выборах губернатора Челябинской области
вчера, 11:01 Политика
Общественники просят доработать проект нацпарка «Зигальга»
вчера, 10:29 Общество
«Живая классика» объявляет старт конкурса социальных проектов для подростков
вчера, 10:06 Общество
Челябинка бесследно пропала, выйдя из кафе на ЧМЗ
вчера, 09:56 Общество
На развитие сельских территорий в Челябинской области направят 777 млн рублей
вчера, 09:52 Экономика
Глава Минэнерго рассказал о врио губернатора Алексее Текслере
вчера, 09:32 Политика
На Южном Урале стартовал досрочный период ЕГЭ
вчера, 09:30 Общество
Сайт губернатора Челябинской области временно не работает
вчера, 09:07 Общество
Врио губернатора Текслер прибудет на Урал в среду, 20 марта
вчера, 06:52 Политика
Пять лет при Дубровском: чем хорошим запомнится южноуральцам уже бывший губернатор
19 марта, 22:18 Общество
Как Путин озвучил решение о смене Дубровского
19 марта, 21:52 Политика
Выборы губернатора Челябинской области будут назначены не позднее 9 июня
19 марта, 21:41 Политика
Фотофакт: указ об отставке губернатора Бориса Дубровского
19 марта, 21:38 Политика
Правительство Челябинской области ушло в отставку
19 марта, 21:22 Политика
Текслер рассказал, какие задачи будет решать на посту врио губернатора
19 марта, 21:15 Политика
ЧРО «Единой России»: Текслер – отличная кандидатура для решения масштабных и сложных задач
19 марта, 21:06 Политика
Первое заявление врио губернатора Челябинской области Текслера
19 марта, 20:35 Политика
ВАЖНО. Что известно о врио губернатора Челябинской области Алексее Текслере
19 марта, 20:28 Политика
МОЛНИЯ! Президент Путин принял отставку Дубровского и назначил и.о. губернатора
19 марта, 20:19 Политика
ВАЖНО. Челябинский губернатор Борис Дубровский попросил президента об отставке
19 марта, 20:09 Политика
МОЛНИЯ! Губернатор Дубровский подал в отставку
19 марта, 20:00 Политика

В детском саду Копейска нашли мясо с кишечной палочкой

Общество
17 апреля 2018 года, 14:20
- T +

В детском саду Копейска (Челябинская область) обнаружили мясо с кишечной палочкой – Россельхознадзор взял пробы в учреждении и на предприятии-поставщике, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального ведомства.

«В образце пробы мясной продукции, выработанной ООО "Мясное раздолье" и поставленной в МДОУ "Детский сад № 52" Копейского ГО, установлено несоответствие нормативу микробиологического показателя безопасности мясной продукции по обнаруженным в испытуемом образце пробы бактерий группы кишечной палочки», – говорится в сообщении.

В ходе проверки предприятия специалисты выявили целый ряд нарушений. В частности, разделка туш и их обвалка и жиловка осуществляются в помещении, где отсутствуют приборы для учета температурного режима (по правилам, данные технологические операции осуществляются при максимум плюс 12 градусах). Кроме того, в низкотемпературной холодильной камере № 1 (для хранения поступающего мясного сырья), а также в камере № 2 (для хранения готовой продукции) мясо расположено у стен холодильника (по правилам – на расстоянии 30 см от стенок).

Надзорным органом предприятие ООО «Мясное раздолье» переведено на режим усиленного лабораторного контроля. В течение трех месяцев от 10 партий мясной продукции (говядина бескостная жилованная, замороженная в блоках) будут отбираться пробы для проведения в ФГБУ «Челябинская МВЛ» лабораторных исследований на содержание в выработанной мясной продукции микробиологического показателя, бактерий группы кишечной палочки БГКП (колиформы).

ООО «Мясное раздолье» будет привлечено к административной ответственности и оштрафовано.


За данное правонарушение предусмотрена административная ответственность по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ, которая влечет наложение административного штрафа на граждан в размере 2-4 тыс. рублей; на должностных лиц – 20-30 тыс.; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, 30-40 тыс.; на юрлиц – 300-600 тыс. рублей.



Патогенные разновидности кишечной палочки вызывают инфекционно-воспалительные заболевания органов пищеварительного тракта. Кишечная палочка существует и размножается при условии температуры окружающей среды на уровне 37 градусов. Сохраняет свою жизнеспособность, попадая в водоемы, почву и продукты.

Запрещены комментарии, содержащие нецензурные выражения и противоречащие законодательству РФ. Редакция сайта за размещенные личные мнения, сообщения, опубликованные частными лицами, ответственности не несет.

Общество / другие новости из раздела

Опрос

Какие проблемы новый мэр Челябинска должен решить в первую очередь?