На Южном Урале определены даты 2 всероссийских фестивалей
сегодня, 16:55 Общество
Руководитель МУПа в Озерске не заплатил 50 млн рублей налогов и скрыл имущество от органов
сегодня, 16:50 Общество
До конца года 2,8 тыс. южноуральцев станут безработными
сегодня, 16:46 Экономика
В Челябинске появится армянская церковь
сегодня, 16:38 Общество
Южноуральские депутаты недовольны темпами развития ТОСЭРов
сегодня, 16:20 Экономика
Прекращено дело в отношении челябинца, распылившего газ в лица полицейским
сегодня, 16:12 Общество
Выборы губернатора Челябинской области будут официально назначены 30 мая
сегодня, 15:38 Политика
Сильный ветер и потепление до 20 градусов придут на Южный Урал
сегодня, 15:30 Общество
Директор челябинской фирмы пойдет под суд за налоговые махинации на 8 млн
сегодня, 15:12 Финансы
Озеро Тургояк предлагают частично лишить статуса ООПТ
сегодня, 15:00 Общество
Руководитель челябинского «Яблока» будет участвовать в выборах губернатора
сегодня, 14:54 Политика
Более 70 млн направят на благоустройство скверов и парков Советского района Челябинска
сегодня, 14:52 Общество
С 1 июля 2019 года отопление в Челябинской области подорожает на 18%
сегодня, 14:30 Экономика
Челябинка продает Хищника из автозапчастей за 800 тыс. рублей
сегодня, 14:23 Общество
Южноуральцев возмутило отсутствие педиатров в копейском поселке
сегодня, 14:19 Медицина
В Миассе специалисты ликвидировали утечку газа в многоэтаже
сегодня, 13:50 Происшествия
В Челябинске будут судить экс-полицейского, передававшего спиртное арестантам
сегодня, 13:37 Общество
Суд арестовал экс-председателя правления челябинского банка «Резерв»
сегодня, 13:06 Общество
Челябинские полицейские усилят режим работы в период последних звонков
сегодня, 11:55 Общество
ФАС передала в правоохранительные органы дело экс-губернатора Дубровского
сегодня, 11:30 Экономика
Прокурор требует уволить попавшего под следствие замглавы Чесменского района
сегодня, 11:26 Общество
Мэр Миасса судится с местным жителем из-за поста в соцсети
сегодня, 11:25 Общество
Муж должницы попытался сжечь Ford Fusion на глазах у приставов
сегодня, 11:07 Общество
Мужчина и женщина погибли в горящем доме на Южном Урале
сегодня, 10:51 Происшествия
Южноуральские министры раскрыли свои доходы
сегодня, 10:44 Финансы
С начала сезона более 1,4 тыс. южноуральцев пострадали от укусов клещей
сегодня, 10:27 Медицина
Челябинские хирурги собрали череп 4-летней девочке, выпавшей из окна
сегодня, 09:54 Медицина
ВНИМАНИЕ. Ремонт фасадов в центре Челябинска может обернуться несчастными случаями – ОНФ
сегодня, 09:47 Общество
Челябинец заработал на сигаретах 9 млн и получил судимость
сегодня, 09:38 Общество
Челябинка Алина Пязок попала в рейтинг перспективных людей по версии Forbes
сегодня, 09:33 Общество
В Челябинске мотоциклиста госпитализировали после наезда на бордюр
сегодня, 09:28 Происшествия
В Кыштыме 69-летнюю пенсионерку отправили в колонию за убийство зятя
сегодня, 09:23 Общество
ВАЖНО. В Кении – холера, в Монголии – чума: туристам рассказали об опасностях популярных маршрутов
сегодня, 09:02 Общество
Почти 9 часов пожарные тушили цех в Магнитогорске
сегодня, 08:35 Происшествия
В Магнитогорске горит 2 тыс. кв. метров производственного цеха
вчера, 21:56 Происшествия
Челябинцам предлагают включить фантазию ради свалки
вчера, 20:30 Общество
Фонтан без чаши, экоплитка, одноместные лавочки – как благоустроят Центральный район Челябинска
вчера, 19:00 Общество
Челябинец лишился Audi за долги по алиментам и коммунальным платежам
вчера, 16:52 Общество
ВАЖНО. Текслер пообещал, что 18 домов обманутых дольщиков достроят в течение 2 лет
вчера, 16:27 Общество
ВНИМАНИЕ. Погода опасна: на Южном Урале объявили оранжевый уровень предупреждения
вчера, 16:10 Общество

В детском саду Копейска нашли мясо с кишечной палочкой

Общество
17 апреля 2018 года, 14:20
- T +

В детском саду Копейска (Челябинская область) обнаружили мясо с кишечной палочкой – Россельхознадзор взял пробы в учреждении и на предприятии-поставщике, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального ведомства.

«В образце пробы мясной продукции, выработанной ООО "Мясное раздолье" и поставленной в МДОУ "Детский сад № 52" Копейского ГО, установлено несоответствие нормативу микробиологического показателя безопасности мясной продукции по обнаруженным в испытуемом образце пробы бактерий группы кишечной палочки», – говорится в сообщении.

В ходе проверки предприятия специалисты выявили целый ряд нарушений. В частности, разделка туш и их обвалка и жиловка осуществляются в помещении, где отсутствуют приборы для учета температурного режима (по правилам, данные технологические операции осуществляются при максимум плюс 12 градусах). Кроме того, в низкотемпературной холодильной камере № 1 (для хранения поступающего мясного сырья), а также в камере № 2 (для хранения готовой продукции) мясо расположено у стен холодильника (по правилам – на расстоянии 30 см от стенок).

Надзорным органом предприятие ООО «Мясное раздолье» переведено на режим усиленного лабораторного контроля. В течение трех месяцев от 10 партий мясной продукции (говядина бескостная жилованная, замороженная в блоках) будут отбираться пробы для проведения в ФГБУ «Челябинская МВЛ» лабораторных исследований на содержание в выработанной мясной продукции микробиологического показателя, бактерий группы кишечной палочки БГКП (колиформы).

ООО «Мясное раздолье» будет привлечено к административной ответственности и оштрафовано.


За данное правонарушение предусмотрена административная ответственность по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ, которая влечет наложение административного штрафа на граждан в размере 2-4 тыс. рублей; на должностных лиц – 20-30 тыс.; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, 30-40 тыс.; на юрлиц – 300-600 тыс. рублей.



Патогенные разновидности кишечной палочки вызывают инфекционно-воспалительные заболевания органов пищеварительного тракта. Кишечная палочка существует и размножается при условии температуры окружающей среды на уровне 37 градусов. Сохраняет свою жизнеспособность, попадая в водоемы, почву и продукты.

Запрещены комментарии, содержащие нецензурные выражения и противоречащие законодательству РФ. Редакция сайта за размещенные личные мнения, сообщения, опубликованные частными лицами, ответственности не несет.

Общество / другие новости из раздела

Опрос

Где планируете отдыхать летом?