Минсельхоз не подтвердил информацию о предстоящем росте цен на хлеб в Челябинской области, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу главы региона.
Министр сельского хозяйства Сергей Сушков доложил губернатору Борису Дубровскому о прогнозах на стоимость хлеба в Челябинской области весной будущего года. Поводом для обсуждения послужила информация, прогнозирующая рост стоимости буханки хлеба в регионе на 3-5 рублей уже весной 2016 года в связи с ростом цен на зерно.
«В себестоимости одной буханки белого хлеба пшеничное зерно составляет лишь 10%. Всё остальное – это стоимость электроэнергии, затрат на ГСМ, производство муки, выпечку хлеба, Стоимость самого зерна держится на одном уровне с апреля этого года (9,5-10,5 рубля за килограмм), за этот же период хлеб подорожал всего на 0,01%, то есть явной зависимости цены на зерно и цены на хлеб нет», – доложил министр губернатору.
По словам Сушкова, цена на зерно не растет, однако впервые за три года она не упала, что традиционно происходит в период уборочной кампании. Это связано с его экспортным вывозом, размером таможенных пошлин, состоянием перерабатывающей отрасли, а также с экономическими санкциями.