Лента новостей
Продовольственная выставка «Широкая масленица» открылась в Челябинске с размахом. Настроение старинного русского праздника собравшимся у Дворца спорта «Юность» горожанам задали народные песни.
На этом празднике все по традициям и не очень: чучело Масленицы, которое принято сжигать, организаторы заменили на семикилограммовый торт,
а вместо традиционных блинов на глазах собравшихся повара изготовили один, зато двухметровый блин, фаршированный сыром и шампиньонами. Это рекорд Челябинска.
Шедеврами кондитерского искусства челябинцы смогли не только полюбоваться, но и полакомиться. Так, от веселой Масленицы остались лишь несъедобные руки и голова. А чтобы никто не замерз, для собравшихся было приготовлено 40 литров горячего облепихового сбитня – традиционного русского напитка на травах.
Пока на улице во всю шел праздник, в помещении дворца спорта продавцы обслуживали первых покупателей. Свои товары на выставку привезли более 140 южноуральских предприятий агропромышленного комплекса. Ярмарка продлится вплоть до 1 марта, однако, по словам организаторов, челябинцев еще ждет множество сюрпризов в честь весеннего праздника.
Анна Глейм,
фото и видео автора