Новый снежный циклон на подходе к Южному Уралу: он уже похозяйничал на Русской равнине
сегодня, 07:14 Общество
Усиленная группировка дорожной техники задействована на М-5 в Челябинской области
вчера, 19:58 Общество
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 5 ноября
вчера, 18:57 Общество
Более 5 тыс. челябинцев приняли участие в мероприятиях ко Дню народного единства
вчера, 18:34 Общество
Дольщики ЖК «Радуга» в Челябинске привлекли внимание главы Следственного комитета России
вчера, 16:31 Общество
Автобус с 50 туристами из Челябинска из-за снегопада застрял на Иткульском подъеме
вчера, 16:19 Общество
Власти Челябинска о трате 60 млн на ледовую аллею: Будет атмосфера праздника
вчера, 16:02 Общество
В Челябинской области полицейские спасли провалившуюся в заброшенный колодец собаку
вчера, 14:50 Общество
Супруга губернатора Текслера представила неофициальный гимн Челябинской области
вчера, 14:40 Общество
Мороз на Южном Урале усилится и установится на несколько дней
вчера, 14:25 Общество
В Челябинске ищут подрядчика для строительства ледового катка за 57,8 млн рублей
вчера, 13:35 Общество
Ученые составили топ-5 низкокалорийных продуктов для сладкоежек
вчера, 13:14 Общество
Очередной циклон направляется на Урал от Москвы: достанется Челябинской и Курганской областям
вчера, 12:45 Общество
В Миассе отдали под суд 19-летнюю закладчицу наркотиков
вчера, 11:18 Происшествия
На этой неделе ряд перевозчиков в Челябинске и области повысит стоимость проезда
вчера, 10:15 Общество
Звонок из отдела кадров убедил челябинку перевести 800 тыс. аферистам
вчера, 09:51 Происшествия
Порывы ветра на Южном Урале в ночь на 4 ноября достигали 16 метров в секунду
вчера, 09:02 Общество
Праздник Казанской иконы Божией Матери: образ, который всегда помогал русским воинам
вчера, 08:35 Общество
В День народного единства на Южном Урале ожидаются метели
вчера, 08:16 Общество
«Локомотив» обыграл «Трактор» и одержал восьмую победу подряд в КХЛ
03 ноября, 18:27 Общество
Верующие готовятся отметить праздник Казанской иконы Божией Матери
03 ноября, 17:46 Общество
Центр Челябинска остался без воды из-за коммунальной аварии
03 ноября, 15:50 Происшествия
Мошенники развели двух челябинцев почти на 3 млн, используя банальные многоходовки
03 ноября, 15:45 Происшествия
После домашних игр болельщиков челябинского ХК «Трактор» развезут спецавтобусы
03 ноября, 15:12 Общество
Первый в Челябинске вантовый мост 4 ноября окрасится в цвета флага РФ
03 ноября, 14:55 Общество
Уральские энергетики из-за штормового ветра работают в режиме повышенной готовности
03 ноября, 14:39 Общество
В Челябинской области заметно похолодает, на дорогах образуется гололедица
03 ноября, 13:18 Общество
Полиция устроила облаву на мигрантов и цыган в Миассе и Копейске
03 ноября, 12:54 Общество
Настойчивые «банкиры» лишили пенсионерку из Миасса 2,5 млн рублей
03 ноября, 12:26 Происшествия
В Магнитогорске зафиксирован сильный штормовой ветер – до 25 м/с
03 ноября, 11:59 Общество
В полиции рассказали, что происходит в Коркино после цыганских погромов
03 ноября, 08:07 Общество
Оглашен приговор по делу о зверской расправе над мужчиной в Саткинском районе
03 ноября, 07:55 Происшествия
Активный циклон разгонит ветер в Челябинской области до 26 м/с
03 ноября, 07:34 Общество
Полиция задержала цыганок, обманувших 87-летнюю бабушку в Челябинске
02 ноября, 20:14 Происшествия
Бастрыкин ждет доклад по делу об избиении подростками школьницы в Челябинске
02 ноября, 20:05 Общество
Реконструкция детской площадки в парке имени Гагарина в Челябинске затягивается
02 ноября, 18:24 Общество
Погода будет опасной: какие сюрпризы готовит природа на ноябрьские выходные на Южном Урале
02 ноября, 17:00 Общество
В Челябинской области госавтоинспектор на взятки купил себе Lexus
02 ноября, 16:34 Общество
Челябинка получила срок за то, что отправила на экзамен в ГАИ вместо себя опытного водителя
02 ноября, 15:57 Общество
Челябинский ЗАГС сообщил о смене предпочтений при выборе имен для детей: рейтинг популярных
02 ноября, 15:17 Общество

В Челябинске вынесен приговор кондитеру, которая отравила эклерами почти 100 человек

Общество
3 декабря 2013 года, 11:06
- T +

В Челябинске оглашен приговор кондитеру, которая отравила эклерами почти 100 человек в январе 2012 года – Металлургический районный суд установил обстоятельства, сопутствовавшие преступлению, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу суда.

Выяснилось, что еще за полгода до вспышки сальмонеллеза, летом 2011 года сотрудники Управления Роспотребнадзора выявили в деятельности цеха по производству кондитерских изделий, принадлежащем Дане Поляковой, нарушения по несоблюдению поточности производства, нарушений санитарно-эпидемиологических правил. По данному факту был составлен протокол об административном правонарушении, после чего по решению суда деятельность цеха была приостановлена на две недели.

«Однако Полякова не утруждала себя исполнением обязанностей по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения при производстве продуктов питания. Осужденная не обеспечивала надлежащее санитарное состояние кондитерского цеха, игнорировала требования к производственным, вспомогательным и бытовым помещениям, к оборудованию, инвентарю, к сырью и выпуску готовой продукции», – говорится в сообщении пресс-службы суда.

Кроме того, производство кондитерских изделий осуществлялось в помещении, не предназначенном для этой цели, отсутствовали обязательные помещения для хранения сырья, работ с продуктами. Экспедиция готовой продукции производилась в машинах без холодильного оборудования. В помещении нет условий для качественной обработки инвентаря, либо инвентарь и оборудование вообще не обрабатывались, а сырье для производства продукции хранилось в цехе в транспортной таре совместно с упаковочной тарой для готовой продукции.

«Со стороны Поляковой отсутствовал контроль за технологическим процессом производства, дезинфекционного режима и правил личной гигиены персонала (работники цеха, граждане ближнего зарубежья, не проходили медицинское освидетельствование). И это далеко не полный перечень нарушений, установленных как следствием, так и судом, которые допускала осужденная при осуществлении предпринимательской деятельности по производству кондитерских изделий», – уточнили в суде.

В результате нарушений, допускаемых Поляковой, в готовую продукцию попал возбудитель «сальмонелла энтеритидис биовар джен» (Salmonella enteritidis). Зараженная продукция была поставлена в розничную торговую сеть Челябинска. И в период с 14 по 25 января 2012 года было зафиксировано массовое заболевание сальмонеллезом людей в городе. В обвинительном заключении в качестве потерпевших названо 97 человек, в том числе дети. «По заключению экспертов, преступными действиями осужденной потерпевшим причинен вред здоровью в легкой степени тяжести. Несколько потерпевших в судебных заседаниях поясняли, что у них в результате лечения инфекционного заболевания обострились другие заболевания», – уточнили в суде.

В итоге Дана Полякова 1954 года рождения признана виновной по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей). В качестве меры наказания суд избрал ей ограничение свободы сроком на девять месяцев.

Суд также обязал подсудимую выплатить потерпевшим компенсацию морального вреда и материальный ущерб.

Приговор в законную силу не вступил и может быть обжалован.

Общество / другие новости из раздела

Новый снежный циклон на подходе к Южному Уралу: он уже похозяйничал на Русской равнине Усиленная группировка дорожной техники задействована на М-5 в Челябинской области Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 5 ноября Более 5 тыс. челябинцев приняли участие в мероприятиях ко Дню народного единства Дольщики ЖК «Радуга» в Челябинске привлекли внимание главы Следственного комитета России Автобус с 50 туристами из Челябинска из-за снегопада застрял на Иткульском подъеме Власти Челябинска о трате 60 млн на ледовую аллею: Будет атмосфера праздника В Челябинской области полицейские спасли провалившуюся в заброшенный колодец собаку Супруга губернатора Текслера представила неофициальный гимн Челябинской области Мороз на Южном Урале усилится и установится на несколько дней В Челябинске ищут подрядчика для строительства ледового катка за 57,8 млн рублей Ученые составили топ-5 низкокалорийных продуктов для сладкоежек