В Челябинске и Копейске 26 апреля запустят автобусы для садоводов
сегодня, 10:23 Общество
Генпрокурор РФ помог обустроить дорогу к домам многодетных семей под Челябинском
сегодня, 10:08 Общество
В Чебаркульском районе на трассе М-5 укладывают асфальт, движение будет затруднено
сегодня, 09:59 Общество
Стало известно, когда в Челябинске начнутся 2-недельные отключения горячей воды
сегодня, 09:42 Общество
В Верховный суд РФ поданы жалобы на национализацию челябинской «Макфы»
сегодня, 09:30 Экономика
Центральную площадь Челябинска вновь перекроют из-за репетиции к 9 Мая
сегодня, 08:55 Общество
Вакцинацию от клещевого энцефалита завершили лишь 24,5 тыс. южноуральцев
сегодня, 08:48 Медицина
В Челябинске наградили сотрудников банков, отговоривших клиентов переводить аферистам 24 млн
сегодня, 08:35 Общество
Синоптики уточнили прогноз на 25 апреля для Челябинской области: к чему готовиться
сегодня, 08:17 Общество
С 25 апреля в Челябинской области запрещены шашлыки на природе и костры
сегодня, 08:04 Общество
Впервые после Крещения 25 апреля во всех храмах совершается освящение воды
сегодня, 06:48 Общество
Антициклон постепенно отступает, но на Южном Урале еще будет аномально жарко
сегодня, 06:30 Общество
В Челябинской области завершены поиски женщины, пропавшей в лесу 10 дней назад
сегодня, 06:07 Общество
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 25 апреля 2025 года
вчера, 20:19 Общество
Большегруз загорелся после ДТП на трассе в Челябинской области
вчера, 19:15 Происшествия
Обманчивое похудение: эксперты раскрыли правду о «здоровых» продуктах
вчера, 19:07 Медицина
«Урал – горячее сердце Победы»: воспоминания героев военных лет о событиях на фронте и в тылу
вчера, 18:41 Общество
В Челябинске наказали водителя автобуса, требовавшего с ребенка наличные за проезд
вчера, 18:28 Общество
Дело о мошенничестве при строительстве дома за 129 млн для сирот завели в Чебаркуле
вчера, 18:16 Общество
Уволилась член избиркома Челябинской области с правом решающего голоса
вчера, 18:03 Политика
Не стало еще одного Почетного гражданина Челябинска и ветерана ВОВ
вчера, 17:49 Общество
В Челябинской области раскрыто убийство мужчины 23-летней давности
вчера, 16:39 Общество
В Челябинской области с 25 апреля вводится особый противопожарный режим: что запрещено
вчера, 16:29 Общество
Сквер в центре Челябинска будет носить имя Почетного гражданина области Суркова
вчера, 16:07 Общество
В Магнитогорске патрулировать небо над мусорным полигоном будут ястребы
вчера, 15:53 Общество
Бойцы и ветераны СВО примут участие в Параде Победы в Челябинске
вчера, 15:30 Общество
В аэропорту Челябинска задержали объявленного в федеральный розыск афериста
вчера, 15:04 Происшествия
Группа ММК озвучила финансовые результаты за I квартал 2025 года
вчера, 14:56 Экономика
Гербер прокомментировал законы о присоединении к Челябинску двух пригородных поселков
вчера, 14:35 Общество
Челябинцам выставят счет за отопление и в майских квитанциях: пояснения специалистов
вчера, 14:25 Общество
На майские праздники челябинцы хотят отдохнуть на природе – исследование
вчера, 14:10 Общество
В Челябинской области вновь объявлено предупреждение об аномальной жаре
вчера, 14:02 Общество
Четверо жителей Челябинска осуждены за организацию незаконной миграции
вчера, 13:55 Общество
Опубликованы программа и список участников Ильменского фестиваля авторской песни
вчера, 13:48 Общество
Тепло, но ветрено будет в Челябинской области в последнюю пятницу апреля
вчера, 13:27 Общество
В бюджет Челябинской области включили свыше 444 млн, поступивших из федерации
вчера, 13:06 Финансы
Завершен процесс вхождения поселков Западный и Пригородный в состав Челябинска
вчера, 12:55 Общество
В Челябинске начинается ремонт основной дороги в микрорайон Чурилово
вчера, 12:45 Общество
В Челябинске суд вновь оставил под стражей 70-летнего совладельца «Дорстройгрупп»
вчера, 12:02 Общество
Челябинские приставы «раскопали» должницу, прятавшуюся под горой хлама в комнате
вчера, 11:54 Общество

Санитарные нарушения выявили в 77% пищеблоков школ Челябинской области

Общество
25 июня 2024 года, 14:14
- T +

В 2023-2024 учебном году в большинстве школ Челябинской области были выявлены нарушения санитарных требований в столовых, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Отклонения от СанПиН зафиксированы в 77,3% проверенных пищеблоков. Такие данные представило региональное управление Роспотребнадзора.

Отмечается, что в течение минувшего учебного года проверено 877 пищеблоков образовательных организаций.

Проводились лабораторные исследования продовольственного сырья и готового питания, контроль температуры горячих блюд на раздаче.

Взято 1044 пробы готовой пищи для изучения микробиологических показателей, 744 – калорийности.

«Готовая продукция не отвечала нормативным требованиям по показателям бактериологической безопасности в 1,3% исследованных проб, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления пищи. Калорийность блюд (энергетическая ценность) не соответствовала (занижена) в 3,09% исследованных проб», – говорится в отчете.

Чаще всего эксперты выявляли недостаточный объем порций, «недовложение» пищевых веществ в готовых блюдах, занижение температуры горячих блюд на линии раздачи, нарушение режимных моментов на пищеблоке.

Общество / другие новости из раздела

В Челябинске и Копейске 26 апреля запустят автобусы для садоводов Генпрокурор РФ помог обустроить дорогу к домам многодетных семей под Челябинском В Чебаркульском районе на трассе М-5 укладывают асфальт, движение будет затруднено Стало известно, когда в Челябинске начнутся 2-недельные отключения горячей воды ЧМК реставрирует мемориал Памятник солдату Центральную площадь Челябинска вновь перекроют из-за репетиции к 9 Мая ВТБ запускает новые сервисы самозапретов для защиты от мошенников В Челябинске наградили сотрудников банков, отговоривших клиентов переводить аферистам 24 млн Синоптики уточнили прогноз на 25 апреля для Челябинской области: к чему готовиться С 25 апреля в Челябинской области запрещены шашлыки на природе и костры Впервые после Крещения 25 апреля во всех храмах совершается освящение воды Антициклон постепенно отступает, но на Южном Урале еще будет аномально жарко
<ПредСлед>
Апрель 2025
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Опрос