Лента новостей

Семейная ипотека: спрос смещается из столичных агломераций в регионы
Общество
Звезду мирового хоккея признали почетным гражданином округа в Челябинской области
Общество
На Южном Урале коллекторскую фирму оштрафовали на 180 тыс. рублей за грубую работу
Общество
Стали известны подробности спасения мальчика из горящей квартиры в Челябинске
Общество
В Челябинске пресекли работу подпольного покерного клуба
Общество
Синоптики предупредили о холоде на Урале в начале декабря
Общество
В Челябинской области задержали гастролера с полукилограммом метадона
Общество
Попытка нечестно сдать теорию в ГАИ обернулась для челябинки пересдачей через год
Общество
В Кусинском округе пенсионер передал мошенникам 900 тыс. ₽, поверив в «уголовное дело»
Происшествия
Снег в горах и гололедица на дорогах: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 11 ноября
Общество
В Челябинске пьяный водитель Toyota врезался в Tank: пострадали 5 человек
Происшествия
В Снежинске электромонтер спас коллегу, применив прием Геймлиха в столовой
Общество
В Челябинске на пожаре в квартире пострадал 13-летний подросток
Происшествия
В Челябинске задержали жителя Свердловской области с полкило метадона
Происшествия
Под Миассом на трассе М-5 загорелся грузовик
Происшествия
Погружение в традиции: в Миассе работает Музей хлеба с интерактивной экспозицией
Общество
«Обновление» банковского приложения обернулось потерей 55 тыс. ₽ для жительницы Златоуста
Происшествия
В поселке Увельский при пожаре в деревянном доме погибла женщина
Происшествия
Россельхознадзор вернул 2 декларации тушенке челябинского предприятия
Общество
На Таганае прошла «пернатая перепись»
Общество
Диагноз и лечение за раз: челябинские врачи избавили пациента от опухоли желчного протока без разрезов
Медицина
В челябинской «Опоре России» заработал комитет по беспилотным технологиям
Экономика
Футбольный клуб «Челябинск» проведет 2 домашних матча в новом крытом манеже
Общество
Land Rover снес тросовое ограждение и перевернулся после столкновения в Челябинске
Происшествия
В Челябинске газифицировали садовое товарищество «Энергетик»
Общество
На Урале осуждена банда «оконщиков», состоявшая из жителей двух регионов
Общество
Фермер из Челябинской области осужден за гибель разнорабочего на зернотоке
Общество
Школьники Южного Урала выиграли более 4 млн рублей в конкурсе «Большая перемена»
Общество
Особый русский праздник: как 10 ноября не разозлить «бабью заступницу»
Общество
В Челябинске области днем 10 ноября погода восстановит устойчивый характер
Общество
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 10 ноября 2026 года
Общество
В Челябинске запустили чат-бот с уведомлениями о штрафах за парковку
Общество
На Южном Урале осудили водителя, стрелявшего в оппонентов после дорожного конфликта
Общество
Президент России отметил работу трех врачей из Челябинска
Медицина
Путин наградил вице-губернатора Челябинской области за добросовестную работу
Политика
На Южном Урале полицейские открыли стрельбу по колесам ВАЗа с пьяным бесправником за рулем
Происшествия
Синоптики рассказали, когда в Челябинскую область придет настоящая русская зима
Общество
Годом в колонии строгого режима обернулась для челябинца пьяная поездка на электровелосипеде
Общество
В Челябинской области 30 одаренных детей и 18 их наставников получат премию
Общество
В трех районах Челябинска может появиться зеленая горячая вода
Общество

Санитарные нарушения выявили в 77% пищеблоков школ Челябинской области

25 июня 2024 года, 14:14
- T +
Печать

В 2023-2024 учебном году в большинстве школ Челябинской области были выявлены нарушения санитарных требований в столовых, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Отклонения от СанПиН зафиксированы в 77,3% проверенных пищеблоков. Такие данные представило региональное управление Роспотребнадзора.

Отмечается, что в течение минувшего учебного года проверено 877 пищеблоков образовательных организаций.

Проводились лабораторные исследования продовольственного сырья и готового питания, контроль температуры горячих блюд на раздаче.

Взято 1044 пробы готовой пищи для изучения микробиологических показателей, 744 – калорийности.

«Готовая продукция не отвечала нормативным требованиям по показателям бактериологической безопасности в 1,3% исследованных проб, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления пищи. Калорийность блюд (энергетическая ценность) не соответствовала (занижена) в 3,09% исследованных проб», – говорится в отчете.

Чаще всего эксперты выявляли недостаточный объем порций, «недовложение» пищевых веществ в готовых блюдах, занижение температуры горячих блюд на линии раздачи, нарушение режимных моментов на пищеблоке.

Общество / другие новости из раздела

Семейная ипотека: спрос смещается из столичных агломераций в регионы
Общество
Звезду мирового хоккея признали почетным гражданином округа в Челябинской области
Общество
На Южном Урале коллекторскую фирму оштрафовали на 180 тыс. рублей за грубую работу
Общество
Стали известны подробности спасения мальчика из горящей квартиры в Челябинске
Общество
В Челябинске пресекли работу подпольного покерного клуба
Общество
Синоптики предупредили о холоде на Урале в начале декабря
Общество
Сотрудник ВНИИТФ из Снежинска вошел в топ-10 лучших специалистов по безопасности дорожного движения на Урале
Общество
В Челябинской области задержали гастролера с полукилограммом метадона
Общество
Попытка нечестно сдать теорию в ГАИ обернулась для челябинки пересдачей через год
Общество
Снег в горах и гололедица на дорогах: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 11 ноября
Общество
В Снежинске электромонтер спас коллегу, применив прием Геймлиха в столовой
Общество
Погружение в традиции: в Миассе работает Музей хлеба с интерактивной экспозицией
Общество
Россельхознадзор вернул 2 декларации тушенке челябинского предприятия
Общество
На Таганае прошла «пернатая перепись»
Общество
Футбольный клуб «Челябинск» проведет 2 домашних матча в новом крытом манеже
Общество
В Челябинске газифицировали садовое товарищество «Энергетик»
Общество
На Урале осуждена банда «оконщиков», состоявшая из жителей двух регионов
Общество
Фермер из Челябинской области осужден за гибель разнорабочего на зернотоке
Общество
Школьники Южного Урала выиграли более 4 млн рублей в конкурсе «Большая перемена»
Общество
Особый русский праздник: как 10 ноября не разозлить «бабью заступницу»
Общество