Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выпустило предупреждение о сезонной опасности приобретения мяса и полуфабрикатов в мелких магазинах и павильонах – в них чаще всего продают продукцию без санитарных документов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Сообщается, что открыть мясной отдел может любой индивидуальный предприниматель. Для этого не нужно никаких особых разрешений. При этом проверка продавца пройдет только через три года, если ранее не будет жалоб и, как следствие, внеплановой проверки.
В надзорном ведомстве отметили, что такие торговые точки работают бесконтрольно. Законодательно им разрешена реализация мяса промышленной выработки или фермерского мяса, прошедших ветсанэкспертизу.
«Фактически, на прилавках можно встретить мясо и субпродукты, не имеющие ветеринарно-сопроводительных документов. Даже если документы и есть, то они выписаны только, например, на говядину, а на остальные виды мяса ветеринарные документы, подтверждающие их безопасность, например, свинины или баранины, отсутствуют. В таких торговых точках идет активная реализация не только мяса, но и мясной продукции с крайне ограниченным сроком годности – фарша, купатов, шашлыков – и тоже без документов. Следовательно, потенциально опасных», – рассказала государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Любовь Филиппова.
В большинстве случаев в таких магазинах нет:
Управление Россельхознадзора рекомендует не приобретать мясо в подобных местах и не подвергать здоровье опасности. В крайнем случае, требовать у продавца ветеринарно-сопроводительных документов.
Со всеми вопросами и жалобами на незаконную торговлю мясом можно по телефонам: в Челябинске 8(351) 265-38-74, в Кургане - 8(3522) 42-84-84, 42-03-42.
В шестую годовщину обрушения дома в Магнитогорске пройдут траурные мероприятия
Силовики устроили массированную проверку иностранцев в пригороде Челябинска
За минувшие выходные в Челябинске задержали 39 нетрезвых водителей
С виновника ДТП с тремя погибшими в Челябинской области требуют 10 млн
Качество воздуха в Челябинской области будут мониторить еще 2 экопоста
Челябинская область стала 25-й в рейтинге по социально-экономическому развитию в 2024 году
Россиян ждет последняя в 2024 году рабочая и шестидневная неделя
Теплый сектор североатлантического циклона определит погоду на Южном Урале 23 декабря
Поезд Деда Мороза в Челябинске посетили 12,6 тыс. человек
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 23 декабря
В выходные на Южном Урале повторно пьяными за рулем поймали 16 водителей
Бастрыкина в очередной раз возмутили стаи бродячих животных в Челябинске
