Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выпустило предупреждение о сезонной опасности приобретения мяса и полуфабрикатов в мелких магазинах и павильонах – в них чаще всего продают продукцию без санитарных документов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Сообщается, что открыть мясной отдел может любой индивидуальный предприниматель. Для этого не нужно никаких особых разрешений. При этом проверка продавца пройдет только через три года, если ранее не будет жалоб и, как следствие, внеплановой проверки.
В надзорном ведомстве отметили, что такие торговые точки работают бесконтрольно. Законодательно им разрешена реализация мяса промышленной выработки или фермерского мяса, прошедших ветсанэкспертизу.
«Фактически, на прилавках можно встретить мясо и субпродукты, не имеющие ветеринарно-сопроводительных документов. Даже если документы и есть, то они выписаны только, например, на говядину, а на остальные виды мяса ветеринарные документы, подтверждающие их безопасность, например, свинины или баранины, отсутствуют. В таких торговых точках идет активная реализация не только мяса, но и мясной продукции с крайне ограниченным сроком годности – фарша, купатов, шашлыков – и тоже без документов. Следовательно, потенциально опасных», – рассказала государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Любовь Филиппова.
В большинстве случаев в таких магазинах нет:
Управление Россельхознадзора рекомендует не приобретать мясо в подобных местах и не подвергать здоровье опасности. В крайнем случае, требовать у продавца ветеринарно-сопроводительных документов.
Со всеми вопросами и жалобами на незаконную торговлю мясом можно по телефонам: в Челябинске 8(351) 265-38-74, в Кургане - 8(3522) 42-84-84, 42-03-42.
Свыше 2 тыс. спортсменов из 33 регионов примут участие в челябинском Парижском полумарафоне
Синоптики предупреждают жителей Южного Урала о температурных качелях
В двух районах Челябинска повысят надежность электроснабжения
ХК «Трактор» продлил контракт с нападающим Котляревским в день его рождения
Доказали словом и делом: в челябинском Заксобрании наградили молодых активистов
Коронную свадьбу – 75 лет вместе – отпраздновала пара из Магнитогорска
До плюс 23 прогреется воздух на Южном Урале в последний рабочий день апреля
В майские праздники в Челябинске изменится работа общественного транспорта
Суд заставил челябинские власти обеспечить бесперебойное электроснабжение Каштака
Как работает завод будущего: «Ростелеком» в Челябинске презентовал уникальный демостенд с дополненной реальностью
Блогера из Челябинска, призывавшего Украину атаковать Кремль, отправили в колонию
МТС завершила очередной этап развития фиксированной сети в Челябинске
