Управление Роспотребнадзора по Челябинской области проверило 137 предприятий, работающих в сфере производства, транспортировки, хранения и продажи кондитерских и хлебобулочных изделий – на 85 объектах найдены нарушения, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
На данных объектах были установлены факты нарушения требований санитарного законодательства, технического регулирования и актов в сфере защиты прав потребителей.
Для проверки было отобрано 1 605 образцов кондитерских изделий и 648 образцов хлеба и хлебобулочной продукции. Требованиям ГОСТа по микробиологическим показателям, кислотности мякиша и доле влаги не соответствовали 16 образцов хлеба. В 44 пробах кондитерских изделий найдены несоответствия по массовой доле жира, влаги и микробиологии.
Из оборота изъято 148 партий кондитерских изделий объемом 227 кг и 29 партий хлебобулочной продукции объемом 52 кг. В отношении юридических и должностных лиц возбуждено 93 административных дела и приняты решения о привлечении к ответственности в виде штрафов на общую сумму 593 тыс. рублей.
Фото из архива
В выходные погодой на Южном Урале будет управлять гребень казахстанского антициклона
На контейнерных площадках Челябинска появляются таблички с графиком вывоза мусора
В Челябинске мошенник обменял пенсионерам 716 тыс. рублей на купюры из «банка приколов»
Магнитогорский «Металлург» продлил контракты с нападающими Козловым и Силантьевым
Ромир: Самое дорогое продовольствие в торговых сетях Краснодара, Челябинска и Волгограда
Лошкин: Качество водопроводной воды в Челябинске скоро будет улучшено
Медали «За отвагу» и «За храбрость» вручили участникам спецоперации из Магнитогорска
Текслер заехал поздравить с вековым юбилеем ветерана Великой Отечественной войны
Власти Челябинска включили телефон для жалоб на скользкие тротуары
На заметку метеопатам: Атмосферное давление в Челябинске будет существенно выше нормы
В Челябинской области 38,4% водителей имеют скидку за безаварийную езду по ОСАГО
Синоптик рассказала, когда на Урал нагрянут настоящие морозы
