Служебное расследование проведут в челябинской больнице из-за жалоб пациентов на отсутствие лекарств
сегодня, 17:29 Медицина
Жительница Копейска взыскала с химчистки 160 тыс. за испорченную шубу
сегодня, 17:15 Общество
Прокурор запросил 21 год «строгача» для злостного рецидивиста из Пласта
сегодня, 17:07 Общество
В Челябинске торжественно открыли «Вахту памяти»
сегодня, 16:33 Общество
Облсуд не стал усиливать наказание, жительнице Уфалея, зарезавшей пьяного подростка
сегодня, 16:09 Общество
В Пластовском районе маршрутка столкнулась с грузовиком и иномаркой
сегодня, 16:00 Общество
Гости заповедника «Аркаим» увидят рыцарские бои и угостятся медовыми яблоками
сегодня, 15:38 Общество
В Магнитогорске предприятие погасило 1,9 млн долгов по зарплате
сегодня, 15:29 Общество
Более 300 домов в Челябинске нуждаются в «марафете» перед саммитами ШОС и БРИКС
сегодня, 14:55 Экономика
Челябинские участковые готовы отчитаться перед горожанами
сегодня, 14:48 Общество
Для агропарка в Усть-Катаве построят линию электропередачи длиной 10 км
сегодня, 14:47 Экономика
У южноуральцев началась шестидневная рабочая неделя
сегодня, 14:15 Общество
Более 20 тыс. челябинцев примут участие в шествиях на 1 Мая
сегодня, 12:48 Общество
Два артиллерийских снаряда всполошили жителей Кыштыма
сегодня, 12:26 Происшествия
В Челябинске 60% автомобильного топлива не соответствует нормам – экологи
сегодня, 12:21 Общество
Полная афиша на День Победы-2018 в Челябинске
сегодня, 11:54 Общество
На Южном Урале в первом квартале средний размер зарплаты составил 33 тыс.
сегодня, 11:29 Экономика
Неизвестный кинул «коктейль Молотова» в окно квартиры в Челябинске, пострадали 2 ребенка
сегодня, 11:19 Происшествия
Самую дорогую дачу под Челябинском продают за 61 млн
сегодня, 11:04 Общество
В Златоусте задержан риелтор, подозреваемый в махинациях с домом на 300 тыс.
сегодня, 10:37 Общество
Пьяный водитель «открыл» купальный сезон, упав в реку вместе с машиной
сегодня, 10:20 Происшествия
Школьники из Челябинской области стали призерами олимпиады по искусству
сегодня, 09:40 Общество
Чем жила Челябинская область: главные новости недели 16-22 апреля
вчера, 18:45 Общество
Юниорская сборная России потерпела поражение от Финляндии на домашнем ЧМ
вчера, 18:04 Общество
Гидрометцентр прогнозирует усиление ветра на Южном Урале
вчера, 15:12 Общество
Карталинец погиб, опрокинувшись в кювет на автомобиле
вчера, 13:27 Происшествия
Буйные чебаркульцы бросались на полицейских, мешая задержанию
вчера, 12:30 Общество
Застройщик ЖК «Радуга» пообещал сдать два дома летом
вчера, 11:15 Общество
В Челябинской области сегодня потеплеет до плюс 16 градусов
вчера, 10:02 Общество
Бродский нынче в моде: челябинцы сняли зажигательный клип о чтении
вчера, 09:45 Общество
Юниорская сборная России одержала вторую победу на домашнем ЧМ
21 апреля, 19:32 Общество
«Прогулка фермера» и человек-тягач: чемпионат по пожарно-спасательному кроссфиту прошел на Урале
21 апреля, 19:11 Общество
Голоса, идущие от сердца
21 апреля, 18:10 Общество
Ночью 22 апреля на Южном Урале похолодает до минус 8 градусов
21 апреля, 17:45 Общество
В Челябинской области начался сезон весенней охоты
21 апреля, 16:19 Общество
Руководство ЧЭРЗ пообещало трудоустроить свыше 1 тыс. сокращенных
21 апреля, 15:55 Экономика
Нацпарк «Таганай» получит международный статус
21 апреля, 14:52 Общество
Школьник-наркоторговец оказал активное сопротивление полицейским в Магнитогорске
21 апреля, 12:55 Происшествия
Задержан челябинец, совративший ребенка в бассейне
21 апреля, 12:15 Происшествия
Трем авиакомпаниям Южного Урала запретили полеты для парашютистов на «Аннушках»
21 апреля, 10:29 Общество

ВАЖНО. Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору красной икры

Общество
27 декабря 2017 года, 09:54
- T +

Накануне Нового года специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать качественную и безопасную для здоровья красную икру, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.

Рекомендуется не покупать икру с рук и в местах несанкционированной торговли, внимательно изучить этикетку: на ней должно быть написано название рыбы, из которой изъята икра, дата изготовления и фасовки.

Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления, слово «икра», номера завода-изготовителя и смены, а также индекс рыбной промышленности – «Р». Надпись должна быть выбита изнутри. Не рекомендуется покупать продукт, в состав которого входит добавка Е-239 (уротропин). Разрешенными консервантами являются Е-200 и Е-211.

Икринки должны быть мелкими, однородными, рассыпчатыми и цельными, без пленок и трещинок. Натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных более жесткая, лопается сложно.

Хранить икру нужно в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов, на нижней полке. После вскрытия банки продукт следует употребить в течение трех суток. Из жестяной банки икру рекомендуется переложить в сухую стеклянную емкость. В случае возникновения сомнений в качестве продукта нужно обратиться в территориальное отделение Роспотребнадзора для лабораторной проверки.


Икра лососевых пород рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель, ценный пищевой продукт. Красная икра является источником легкоусвояемых белков, она богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой, содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Фото с сайта vladtime.ru

Запрещены комментарии, содержащие нецензурные выражения и противоречащие законодательству РФ. Редакция сайта за размещенные личные мнения, сообщения, опубликованные частными лицами, ответственности не несет.
Опрос

Знаете ли Вы, что в Челябинске пройдут саммиты ШОС и БРИКС?

  • Да, и жду преображения города
    38%
  • Нет
    11%
  • Что-то слышал(а)
    8%
  • А что такое ШОС и БРИКС?
    43%

Всего проголосовало: 890

Все опросы