Усиленная группировка дорожной техники задействована на М-5 в Челябинской области
сегодня, 19:58 Общество
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 5 ноября
сегодня, 18:57 Общество
Более 5 тыс. челябинцев приняли участие в мероприятиях ко Дню народного единства
сегодня, 18:34 Общество
Дольщики ЖК «Радуга» в Челябинске привлекли внимание главы Следственного комитета России
сегодня, 16:31 Общество
Автобус с 50 туристами из Челябинска из-за снегопада застрял на Иткульском подъеме
сегодня, 16:19 Общество
Власти Челябинска о трате 60 млн на ледовую аллею: Будет атмосфера праздника
сегодня, 16:02 Общество
В Челябинской области полицейские спасли провалившуюся в заброшенный колодец собаку
сегодня, 14:50 Общество
Супруга губернатора Текслера представила неофициальный гимн Челябинской области
сегодня, 14:40 Общество
Мороз на Южном Урале усилится и установится на несколько дней
сегодня, 14:25 Общество
В Челябинске ищут подрядчика для строительства ледового катка за 57,8 млн рублей
сегодня, 13:35 Общество
Ученые составили топ-5 низкокалорийных продуктов для сладкоежек
сегодня, 13:14 Общество
Очередной циклон направляется на Урал от Москвы: достанется Челябинской и Курганской областям
сегодня, 12:45 Общество
В Миассе отдали под суд 19-летнюю закладчицу наркотиков
сегодня, 11:18 Происшествия
На этой неделе ряд перевозчиков в Челябинске и области повысит стоимость проезда
сегодня, 10:15 Общество
Звонок из отдела кадров убедил челябинку перевести 800 тыс. аферистам
сегодня, 09:51 Происшествия
Порывы ветра на Южном Урале в ночь на 4 ноября достигали 16 метров в секунду
сегодня, 09:02 Общество
Праздник Казанской иконы Божией Матери: образ, который всегда помогал русским воинам
сегодня, 08:35 Общество
В День народного единства на Южном Урале ожидаются метели
сегодня, 08:16 Общество
«Локомотив» обыграл «Трактор» и одержал восьмую победу подряд в КХЛ
вчера, 18:27 Общество
Верующие готовятся отметить праздник Казанской иконы Божией Матери
вчера, 17:46 Общество
Центр Челябинска остался без воды из-за коммунальной аварии
вчера, 15:50 Происшествия
Мошенники развели двух челябинцев почти на 3 млн, используя банальные многоходовки
вчера, 15:45 Происшествия
После домашних игр болельщиков челябинского ХК «Трактор» развезут спецавтобусы
вчера, 15:12 Общество
Первый в Челябинске вантовый мост 4 ноября окрасится в цвета флага РФ
вчера, 14:55 Общество
Уральские энергетики из-за штормового ветра работают в режиме повышенной готовности
вчера, 14:39 Общество
В Челябинской области заметно похолодает, на дорогах образуется гололедица
вчера, 13:18 Общество
Полиция устроила облаву на мигрантов и цыган в Миассе и Копейске
вчера, 12:54 Общество
Настойчивые «банкиры» лишили пенсионерку из Миасса 2,5 млн рублей
вчера, 12:26 Происшествия
В Магнитогорске зафиксирован сильный штормовой ветер – до 25 м/с
вчера, 11:59 Общество
В полиции рассказали, что происходит в Коркино после цыганских погромов
вчера, 08:07 Общество
Оглашен приговор по делу о зверской расправе над мужчиной в Саткинском районе
вчера, 07:55 Происшествия
Активный циклон разгонит ветер в Челябинской области до 26 м/с
вчера, 07:34 Общество
Полиция задержала цыганок, обманувших 87-летнюю бабушку в Челябинске
02 ноября, 20:14 Происшествия
Бастрыкин ждет доклад по делу об избиении подростками школьницы в Челябинске
02 ноября, 20:05 Общество
Реконструкция детской площадки в парке имени Гагарина в Челябинске затягивается
02 ноября, 18:24 Общество
Погода будет опасной: какие сюрпризы готовит природа на ноябрьские выходные на Южном Урале
02 ноября, 17:00 Общество
В Челябинской области госавтоинспектор на взятки купил себе Lexus
02 ноября, 16:34 Общество
Челябинка получила срок за то, что отправила на экзамен в ГАИ вместо себя опытного водителя
02 ноября, 15:57 Общество
Челябинский ЗАГС сообщил о смене предпочтений при выборе имен для детей: рейтинг популярных
02 ноября, 15:17 Общество
Движение в районе трамвайного дело № 1 в Челябинске временно закрыто
02 ноября, 14:57 Общество

Нарушения ветеринарных правил выявлены на известном мясном производстве в Челябинске

Общество
1 мая 2018 года, 13:20
- T +

В мясе птицы, используемом для производства полуфабрикатов под торговой маркой «Таврия» обнаружены остатки антибиотиков, а на самом предприятии – выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на итоги почти трехнедельной плановой проверки специалистов отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области.

Проверка мясоперерабатывающего предприятия ИП, который занимается оптовой торговлей мясом и мясными продуктами, переработкой и производством продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, производством колбасных изделий, мясных деликатесных продуктов, мясных полуфабрикатов и хранением произведенной продукции товарной марки «Таврия», прошла с 4 по 27 апреля.

Были обследованы территория предприятия, нежилое производственное здание, цеха и холодильники. Была проверена необходимая документация, а также произведен отбор проб продукции животного происхождения, приобретенного предпринимателем сырья: две пробы свинины и две – мяса птицы, – на подтверждение качества и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.

«По результатам исследований одна проба мяса птицы дала положительный результат: в ней обнаружили остатки нитрофуранов (группа антибактериальных средств). По данному факту Россельхознадзором будет проведено дополнительное обследование предприятия, выработавшего эту продукцию мяса птицы», – говорится в сообщении ведомства.

Ряд нарушений ветеринарного законодательства выявлен и на перерабатывающем предприятии. В частности, предприниматель не смог представить документы за I квартал 2018 года, подтверждающие проведение лабораторных исследований микробиологического контроля качества дезинфекции холодильников; не соблюдается кратность проведения исследований воздуха холодильных камер на определение зараженностью плесневым грибком.

Предпринимателю выдано предписание.

Общество / другие новости из раздела

Усиленная группировка дорожной техники задействована на М-5 в Челябинской области Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 5 ноября Более 5 тыс. челябинцев приняли участие в мероприятиях ко Дню народного единства Дольщики ЖК «Радуга» в Челябинске привлекли внимание главы Следственного комитета России Автобус с 50 туристами из Челябинска из-за снегопада застрял на Иткульском подъеме Власти Челябинска о трате 60 млн на ледовую аллею: Будет атмосфера праздника В Челябинской области полицейские спасли провалившуюся в заброшенный колодец собаку Супруга губернатора Текслера представила неофициальный гимн Челябинской области Мороз на Южном Урале усилится и установится на несколько дней В Челябинске ищут подрядчика для строительства ледового катка за 57,8 млн рублей Ученые составили топ-5 низкокалорийных продуктов для сладкоежек Очередной циклон направляется на Урал от Москвы: достанется Челябинской и Курганской областям