В выходные погодой на Южном Урале будет управлять гребень казахстанского антициклона
вчера, 20:21 Общество
На контейнерных площадках Челябинска появляются таблички с графиком вывоза мусора
вчера, 19:59 Общество
В Челябинске мошенник обменял пенсионерам 716 тыс. рублей на купюры из «банка приколов»
вчера, 19:33 Общество
Магнитогорский «Металлург» продлил контракты с нападающими Козловым и Силантьевым
вчера, 19:06 Общество
Дмитрий Воденников назначен генеральным директором компании «Россети Урал»
вчера, 18:52 Экономика
СК завел дело на подростков, которые с пистолетом хотели устроить разборки со сверстником в Челябинске
вчера, 17:58 Происшествия
В Челябинской области арестованы грабители, напавшие на участника СВО в отпуске
вчера, 16:50 Происшествия
Ромир: Самое дорогое продовольствие в торговых сетях Краснодара, Челябинска и Волгограда
вчера, 16:39 Общество
Лошкин: Качество водопроводной воды в Челябинске скоро будет улучшено
вчера, 16:24 Общество
Медали «За отвагу» и «За храбрость» вручили участникам спецоперации из Магнитогорска
вчера, 16:09 Общество
Текслер заехал поздравить с вековым юбилеем ветерана Великой Отечественной войны
вчера, 16:01 Общество
Власти Челябинска включили телефон для жалоб на скользкие тротуары
вчера, 15:46 Общество
В Челябинске пьяные школьники разгромили ящик, отвечающий за энергопитание ж/д переезда
вчера, 15:11 Происшествия
На заметку метеопатам: Атмосферное давление в Челябинске будет существенно выше нормы
вчера, 14:59 Общество
На Южном Урале за призывы к терактам против правоохранителей задержали радикала
вчера, 14:40 Происшествия
Реверс введен на объездной дороге под Челябинском из-за ДТП, образовалась пробка
вчера, 14:31 Происшествия
В Челябинской области 38,4% водителей имеют скидку за безаварийную езду по ОСАГО
вчера, 14:22 Общество
Синоптик рассказала, когда на Урал нагрянут настоящие морозы
вчера, 14:02 Общество
Челябинская телебашня включит праздничную подсветку в День матери
вчера, 13:49 Общество
Челябинец попался на контрабанде генераторов для боевых машин, заведено уголовное дело
вчера, 13:30 Общество
Теплый воздух из южных морей приведет к аномально высокой температуре на Южном Урале
вчера, 13:22 Общество
Мост через реку Миасс в Металлургическом районе Челябинска отремонтируют за 1,4 млрд
вчера, 13:12 Общество
До минус 10 градусов опустятся столбики термометров в Челябинской области
вчера, 13:02 Общество
Текслер обратился к челябинцам после заявления Путина: Это многих заставит задуматься
вчера, 12:34 Политика
Серийного карманника, орудовавшего в общественном транспорте, задержали в Челябинске
вчера, 12:19 Происшествия
Медведи в лесах Челябинской области до сих пор не впали в спячку, предупреждают специалисты
вчера, 11:58 Общество
В центре Челябинска 85-летние супруги попали в ДТП с грузовиком
вчера, 11:38 Происшествия
На социальные обязательства в бюджете-2025 Челябинской области предусмотрено свыше 93 млрд
вчера, 11:30 Финансы
Бесправника, задолжавшего свыше 500 тыс. рублей, остановили госавтоинспекторы Челябинска
вчера, 11:08 Общество
Движение по улице в центральной части Челябинска будет ограничено до 14 декабря
вчера, 10:48 Общество
В Магнитогорске на водителя трамвая, переехавшего пенсионерку, завели уголовное дело
вчера, 10:35 Общество
В Челябинской области есть редкая икона с моргающим Иисусом
вчера, 10:17 Общество
В Челябинской области поймали еще одного водителя, который в этом году свыше 100 раз нарушил ПДД
вчера, 10:06 Общество
На Южном Урале продолжаются поиски рыбака, выпавшего из лодки 14 ноября
вчера, 09:35 Происшествия
Челябинцу дали 10 лет колонии за жестокую расправу над сожительницей, старше его почти в 2 раза
вчера, 08:59 Общество
Высота сугробов в нацпарке «Таганай» составляет от 45 до 70 сантиметров
вчера, 08:35 Общество
ГАИ Челябинска проведет облавы на пешеходных переходах: штрафовать будут всех
вчера, 08:24 Общество
Главное из заявления Владимира Путина о применении РФ новой ракеты: Ответ всегда будет
вчера, 07:56 Общество
Православные 22 ноября отмечают день иконы Божией Матери «Скоропослушница»: ее история и чудеса
вчера, 07:39 Общество
Погоду на Южном Урале определит Казахстанский антициклон: плотность облаков уменьшится
вчера, 07:20 Общество

«Народный контроль» в пух и прах раскритиковал ярмарочный мед в Челябинске

Общество
2 октября 2015 года, 15:45
- T +

В пятницу, 2 октября, в Челябинске «бойцы» «Народного контроля» прогулялись по ТРК «Мегаполис», проверив работу сельскохозяйственной ярмарки и пообщавшись с продавцами и покупателями, – не обошлось без жесткой критики и публичных замечаний, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Объектом пристального изучения контролеров стал мед, которым торгуют здесь пчеловоды из разных районов Челябинской области и других субъектов Российской Федерации. Например, потомственный пасечник из Башкирии Алмаз привез в Челябинск сразу несколько видов меда – сладкого, ароматного и полезного. «Выбрать качественный мед очень просто: он должен тянуться, не прерываться, ложиться корочкой, а струя – рисовать узоры», – рассказал пчеловод.

Его земляк и коллега Владимир Яковлев имеет другую точку зрения: «Вы никогда не сможете по вкусу или виду меда понять, настоящий он или разбавленный. Хороший мед от фальсифицированного сможет отличить только лаборатория», – прокомментировал Владимир, добавив, что любителям меда проще выбрать «своего пчеловода» – как стоматолога, и ежегодно закупать у него сладкий янтарь.

Маруся Чипеева приехала в столицу Южного Урала из Барнаула. На ее прилавке – множество баночек разного объема и разной ценовой категории. «Это наше семейное дело. Мой дед занимается медом, а я его продаю. Проверить качество очень просто. Нужно взять тонкую газету, налить на нее капельку меда. Если газета не промокнет и капелька не растечется, то мед не разбавлен».

Пока продавцы рассказывали покупателям о полезных свойствах своего меда, «Народный контроль» совместно со специалистами регионального Минсельхоза и председателем Союза пчеловодов Челябинской области Олегом Коптеловым начал плановый обход палаток. Первым под «горячую руку» активистам попал продавец более 10 видов меда. Собственно, большой ассортимент и послужил причиной пристального внимания «Народного контроля».

«Сразу видно, меда здесь нет, это кондитерские изделия. И лечебных качеств, описанных на ценниках, тоже нет. Здесь мы можем получить только аллергию, а не полезные качества. Вам должно быть стыдно за то, что вы продаете», – заявил Вадим Воробей и обратился к собравшимся вокруг покупателям: «Не покупайте у него мед!»

Возмущенный продавец покинул прилавок, кинув в адрес «инспекторов» лишь одну фразу: «Я тут перед вами клоуном выступать не буду...»

«Видите, он не ценит свой труд, не отстаивает свою позицию, бросил рабочее место. Это говорит о том, что он продает плохой продукт», – сделал вывод председатель «Народного контроля».

А вот производитель соседней палатки произвел на активиста хорошее впечатление. «Вот этот предприниматель вызывает у меня доверие, у него есть своя пасека, свое оборудование и установка по добыче. И видите, у него только два сорта меда – это значит, что это добросовестный пасечник. Два сорта – это нормально. Честный пасечник может успеть за год произвести до шести сортов меда», – считает Вадим Воробей.

Обоснованность сегодняшней критики «Народного контроля» станет известна только через неделю – ее докажет или опровергнет лабораторный анализ.

Кстати, по словам председателя Союза пчеловодов Олега Коптелева, днем ранее меда на ярмарке было намного больше – «недобросовестные продавцы узнали о рейде и просто не пришли».

Екатерина Михлик,
фото автора

Общество / другие новости из раздела

В выходные погодой на Южном Урале будет управлять гребень казахстанского антициклона На контейнерных площадках Челябинска появляются таблички с графиком вывоза мусора В Челябинске мошенник обменял пенсионерам 716 тыс. рублей на купюры из «банка приколов» Магнитогорский «Металлург» продлил контракты с нападающими Козловым и Силантьевым Ромир: Самое дорогое продовольствие в торговых сетях Краснодара, Челябинска и Волгограда Лошкин: Качество водопроводной воды в Челябинске скоро будет улучшено Медали «За отвагу» и «За храбрость» вручили участникам спецоперации из Магнитогорска Текслер заехал поздравить с вековым юбилеем ветерана Великой Отечественной войны Власти Челябинска включили телефон для жалоб на скользкие тротуары На заметку метеопатам: Атмосферное давление в Челябинске будет существенно выше нормы В Челябинской области 38,4% водителей имеют скидку за безаварийную езду по ОСАГО Синоптик рассказала, когда на Урал нагрянут настоящие морозы