На конкурс «Вкусы России» прошли 10 брендов из Челябинской области
![](/assets/img/i-print.png)
Десять брендов из Челябинской области представляют регион в Национальном конкурсе продуктов питания «Вкусы России» – абсолютных победителей определит народное голосование, которое стартовало на одноименном сайте, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службы регионального Минсельхоза.
Конкурс организован федеральным Министерством для помощи предпринимателям в продвижении новых продуктов и гастрономического агротуризма. Народное голосование за любимые продукты завершится уже 7 ноября.
Во втором по счету конкурсе Челябинскую область представляют и новички, и конкурсанты прошлого года. За победу в конкурсе вновь будут бороться:
Победитель прошлого года – ООО «Революция вкуса» представляет два бренда. Это уже известный «Сыры из Сыростана» (ремесленные сыры премиального качества по оригинальным и классическим рецептам) и дебютный продукт – «Миасский ресторан в банке» (гастрономические консервы с ресторанными блюдами). Квашеная капуста по старинным рецептам предстанет под брендом «Петровские соленья».
Новые участники конкурса представляют популярные продуктовые направления мясной переработки и готовых пищевых продуктов, а также традиционный уральский мед.
Это бренды:
«Все сырье для своих фермерских, технологичных, современных деликатесов участники конкурса получают на южноуральских полях, будь то мясо, овощи или молоко. Они уже сказали свое слово в современной гастрономии, взяв за основу старинные рецепты и создав на их основе натуральные продукты, либо применив современную технологию переработки, но сохранив вкус и качество сырья», – отметили в Минсельхозе Челябинской области.
В министерстве призвали жителей региона поддержать конкурсантов, отдав свой голос.
Всего проголосовало: 170
Все опросы