Многодетная мать из Челябинска пожаловалась Путину на дорогие школьные тетради
сегодня, 14:37 Общество
ГАИ предупреждает о тотальных проверках в Челябинской области
сегодня, 14:25 Общество
С челябинских чиновников требуют 100 тыс. для покусанной бродячей собакой девочки
сегодня, 14:04 Общество
Ретропоезд на паровой тяге прибудет в Челябинскую область накануне 9 мая
сегодня, 13:52 Общество
Семья Кожуховых представит Челябинскую область на Всероссийском фестивале ГТО
сегодня, 13:37 Общество
В Челябинске после майских праздников ограничат движение по улице Лесопарковая
сегодня, 13:22 Общество
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 1 мая: снега еще подвалит
сегодня, 12:49 Общество
Двум жителя Челябинской области, вырубившим две березы, дали по полтора года
сегодня, 12:39 Общество
В Челябинске задержали «колесного маньяка», порезавшего шины девяти авто
сегодня, 12:04 Происшествия
В Челябинскую область завезли первую партию клубники нового урожая из Киргизии
сегодня, 11:56 Общество
Три начинающие актрисы из Челябинской области успешно прошли онлайн-отбор в ГИТИС
сегодня, 11:48 Общество
Май в Челябинской области стартует заморозками: ночью до минус 5
сегодня, 11:22 Общество
В центре Челябинска за 40 млн продают старое здание, чтобы на его месте построить ТЦ
сегодня, 10:42 Экономика
Май 2025 года в Челябинской области будет теплее обычного, обещают синоптики
сегодня, 10:31 Общество
Челябинского бизнесмена, сорвавшего ремонт больницы, оштрафовали на 6,7 млн
сегодня, 10:20 Общество
Стало известно, что подстегнуло мартовскую инфляцию в Челябинской области до 9,5%
сегодня, 09:57 Экономика
Под Челябинском автоледи сбила 14-летнего мотоциклиста
сегодня, 09:33 Происшествия
Челябинская область пережила самую холодную в апреле 2025 года ночь
сегодня, 09:21 Общество
В Челябинске за контрабанду 16 кг стероидов осудят членов международной преступной группы
сегодня, 09:11 Общество
На главной площади Челябинска пройдет вторая репетиция Парада Победы
сегодня, 09:02 Общество
В Челябинской области 6-летний велосипедист угодил под колеса иномарки
сегодня, 08:57 Общество
Почта России сообщила график работы в майские праздники
сегодня, 08:26 Общество
В Златоусте завершают отопительный сезон, а в Трехгорном его продлили
сегодня, 08:21 Общество
В Челябинске хор из 450 человек исполнит песню «День Победы»
сегодня, 08:09 Общество
В мае из-за капремонта ж/д путей в Челябинской области изменят расписание электричек
сегодня, 07:54 Общество
В Челябинске за правопорядком в майские праздники будут следить с помощью БПЛА
сегодня, 07:23 Общество
Рабочий день 30 апреля будет коротким, а впереди – длинные выходные
сегодня, 07:00 Общество
«Трактор» 30 апреля попытается увеличить отрыв в серии с «Динамо»
сегодня, 06:50 Общество
Приступ зимы в Челябинской области закончился, но рецидивы не исключены
сегодня, 06:37 Общество
Отключения воды, газа и электричества в Челябинске 30 апреля 2025 года
вчера, 21:54 Общество
Пробки на М-5 в Челябинской области вылились в уголовное дело с ущербом в 230 млн
вчера, 20:15 Общество
Прокурором еще одного района Челябинской области стала женщина
вчера, 19:32 Политика
В Челябинске поймали школьников, «развлекающихся» на железной дороге
вчера, 19:25 Общество
В Челябинске полицейские нашли у афериста 33 украденные награды ветеранов ВОВ
вчера, 19:02 Общество
До минус 5 похолодает в Челябинской области в ночь на 30 апреля
вчера, 18:51 Общество
Почти 230 тыс. южноуральцев посетили кладбища в Родительский день
вчера, 18:38 Общество
В Челябинске до 12 мая отменят все плановые ремонты на водоводах
вчера, 17:34 Общество
Главный тренер «Металлурга» Андрей Разин продолжит работу в хоккейном клубе
вчера, 17:19 Общество
ГАИ: Весь центр Челябинска будет перекрыт 1 мая на девять часов
вчера, 17:02 Общество
Надежный тыл: челябинцам предложили передать свое оружие бойцам в зону СВО
вчера, 16:48 Общество

Каждый 5-й уралец любит рыбу сильнее, чем мясо – опрос

Общество
20 марта 2023 года, 14:49
- T +

Двадцать процентов жителей Уральского федерального округа признались, что больше любят рыбу, чем мясо. Это больше, чем в среднем по стране (15%). При этом постоянно едят мясо 84% жителей Урала, а 47% из них не готовы отказаться от его употребления ни при каких условиях. Таковы результаты опроса*, проведенного банком «Открытие» (входит в Группу ВТБ) к Международному дню без мяса 20 марта.

Больше, чем рыбу, мясо любят 36% уральцев (в целом по стране – 42%); 41% – любят мясо и рыбу одинаково; 20% отдают предпочтение рыбе, а 3% признались, что одинаково не любят ни то, ни другое.

Едят мясо каждый день 29% участников опроса – это наименьший показатель по стране. Большинство – 55% – употребляют мясо несколько раз в неделю; еще 8% – не чаще раза в неделю, и лишь 1% – не чаще раза в месяц. Вообще отказались от мяса 7% жителей округа.

Потребление говядины за последний год не изменилось у 57%. У 5% оно увеличилось, у 38% – уменьшилось. У 75% респондентов за год не изменилось потребление свинины; 1% стали есть ее больше, 24% – меньше. Мясо птицы 69% уральцев потребляют столько же, сколько год назад; 6% стали потреблять его меньше, а 25% – больше.

Среди причин, по которым произошли эти изменения (открытый вопрос, можно было давать больше одного варианта ответа) чаще всего называются изменение цен на конкретные виды мяса (38%), изменение вкусов (16%), решение перейти на более здоровое питание (10%). При этом 9% отметили изменение мясного ассортимента в магазинах. Около половины опрошенных (47%) не откажутся от употребления мяса ни при каких условиях; 37% готовы перестать есть мясо по рекомендациям врачей; 3% готовы перестать есть мясо из-за любви или с дружбы с человеком, который его не ест.


*Опрос проведен банком «Открытие» 8-15 марта по репрезентативной выборке среди 1 020 россиян в возрасте 18-65 лет в городах с населением более 100 тыс. человек.

Общество / другие новости из раздела

Многодетная мать из Челябинска пожаловалась Путину на дорогие школьные тетради ГАИ предупреждает о тотальных проверках в Челябинской области С челябинских чиновников требуют 100 тыс. для покусанной бродячей собакой девочки Ретропоезд на паровой тяге прибудет в Челябинскую область накануне 9 мая Семья Кожуховых представит Челябинскую область на Всероссийском фестивале ГТО В Челябинске после майских праздников ограничат движение по улице Лесопарковая Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 1 мая: снега еще подвалит Двум жителя Челябинской области, вырубившим две березы, дали по полтора года В Челябинскую область завезли первую партию клубники нового урожая из Киргизии Три начинающие актрисы из Челябинской области успешно прошли онлайн-отбор в ГИТИС Май в Челябинской области стартует заморозками: ночью до минус 5 Май 2025 года в Челябинской области будет теплее обычного, обещают синоптики
Опрос