В 2016 году Всемирный день прав потребителей, который отмечается 15 марта, пройдет под девизом «Исключить антибиотики из меню» – по всему миру запланировано проведение кампаний, направленных на «агитацию» предприятий быстрого питания прекратить продажу мяса, выращенного с использованием большого количества антибиотиков, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на информацию регионального Роспотребнадзора.
Возрастающая устойчивость к антибиотикам достигает опасно высокого уровня по всему миру. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает, если не предпринять срочных мер –наступит конец эпохе антибиотиков, лекарства перестанут быть эффективными, а простые инфекции и незначительные травмы вновь станут смертельно опасными для жизни и здоровья людей.
Между тем, растущая устойчивость к антибиотикам обусловлена их чрезмерным использованием. Около половины антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве. При этом большая часть используется для стимуляции роста, а также в качестве профилактики вместо применения антибиотиков для лечения в случае необходимости.
Несмотря на всемирную озабоченность по поводу чрезмерного использования антибиотиков, ожидается, что их применение в сельском хозяйстве к 2030 году увеличится на две трети: с 63,2 тыс. тонн в 2010 году до 105,6 тыс. тонн в 2030.
В целях предотвращения глобальной угрозы для здоровья населения Международная организация по защите потребителей призывает убедить продовольственные компании изменить политику в отношении использования антибиотиков. Важную роль в этом процессе могут сыграть и потребители.
Челябинский Роспотребнадзор обещает принять активное участие в данном мероприятии. План работы будет опубликован позже.