В Челябинской области испытывают новый сорт твердой пшеницы, который получил название «Бурбон» – в настоящее время она проходит апробацию в Челябинском филиале Россельхозцентра, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-центр РСЦ.
Отметим, пшеницу «Бурбон» (создатель сорта – ООО «Агролига ЦСР», Центр селекции растений) выращивают на опытных участках в К(Ф)Х «Березка» (Чесменский район). Для подтверждения сортовых качеств агрономами центра проверено 58 гектаров элитных семенных посевов.
«Мы проходим по диагонали поля и отбираем не менее 3 тысяч колосьев, которые потом связываем в снопы по 100 штук. Если соломина – это тип стебля – крепкая, то больше 8-10 стеблей в руку не набрать», – рассказывает главный агроном Челябинского РСЦ Алина Таргонская.
Далее специалисты центра определяют такие показатели, как сортовая чистота, засоренность, наличие болезней или вредителей. По словам временно исполняющей обязанности руководителя Челябинского филиала РСЦ Ксении Ваниной, на сегодняшний день основная задача после уборки урожая – это доведение семян до посевных кондиций для получения сертификата соответствия. Это значит, что для соответствия требованиям ГОСТа элитные семена должны быть очищены от семян других культур и сорняков, откалиброваны, доведены до определенной влажности.
Предполагается, что сорт яровой твердой пшеницы «Бурбон» будет востребован в макаронно-крупяном производстве.
Минсельхоз провел семинар по выращиванию твердых сортов пшеницы на базе К(Ф)Х «Березка»
Как уточнили в Минсельхозе региона, качество этого сорта пшеницы оценивают не по содержанию клейковины, как мягкую, а по стекловидности.
Добавим, Челябинская область занимает второе место в России по выращиванию твердой пшеницы после Оренбургской области.