В Челябинске 15 марта заработал завод по производству растительных напитков – с новым производством ознакомился губернатор Челябинской области Борис Дубровский, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу главы региона.

«Новое производство – это классический импортозамещающий проект. До сегодняшнего дня на рынке были представлены лишь импортные аналоги по цене в 2-3 раза дороже. Благодаря новому производству это молоко будет еще и доступным – а значит, со временем войдет в рацион южноуральцев. Мы видим серьезную перспективу экспорта продукции в Китай, она будет там востребована. Есть свободная экономическая зона "Харгос", с которой мы будем сотрудничать, думаю, это серьезный канал сбыта. Также мы сосредоточимся на том, чтобы во всех продовольственных магазинах Челябинской области продукция завода растительных напитков была в продаже», – подчеркнул Борис Дубровский.

Завод будет выпускать растительное молоко (рисовое, овсяное, пшеничное, соевое), а также овсяные кисели и йогурты. Строительство началось в апреле и завершилось в ноябре 2017 года. Инвестиционная стоимость проекта – 860 млн рублей. Президент объединения «Союзпищепром» Александр Берестов отметил, что, по мнению экспертов, продукция имеет более насыщенный вкус, потому что производится из российского сырья. По заключению Роспотребнадзора продукция имеет профилактическо-диетическое направление и выполняет функции детокса.

Проект активно поддерживался министерством сельского хозяйства Челябинской области. Для Уральского региона открытие завода означает расширение рынка сбыта и экспортных возможностей. Добавим, что завод растительных напитков представлял Челябинскую область на российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве в 2017 году.

Новое предприятие включает в себя цех по производству растительных напитков, две упаковочные линии (одна из них Tetra Pak, вторая – линия по упаковке в пластиковую бутылку), помещения, в которых расположены низкотемпературные холодильные камеры на 40 тонн, специализированные склады на 400 тонн продукции. Проектная мощность – 100 тонн готовой продукции в сутки: это возможность ежедневно обеспечить продукцией завода каждую семью города-миллионника. Планируемые объемы продаж – 1,9 млрд рублей в год, окупаемость проекта – 2,5 года.

Вся продукция завода растительных напитков выпускается под брендом «Здоровое меню». Потребность в продуктах категории Health&Wellness (здоровое питание) в мире растет на 6-8% в год, это самая высокая динамика среди пищевых продуктов, а здоровый образ жизни становятся все более популярным. Строительство нового предприятия позволит поддержать тенденцию роста спроса на здоровое питание в России.

Фото пресс-службы губернатора Челябинской области

Теги: