Цены на картофель в сетях на Южном Урале снизились на 40% за месяц

В Челябинской области продолжают снижаться цены на составляющие так называемого борщевого набора – согласно данным мониторинга цен в торговых сетях с 21 июля по 17 августа, картофель подешевел на 40%, морковь – на 41%, на лук – на 5%, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

«Средняя цена картофеля в торговых сетях составляет на этой неделе 35,8 рубля за килограмм, моркови – 52 р/кг, лука-репки – 35 р/кг, белокочанной капусты – 38 р/кг», – сообщили в пресс-центре Минсельхоза.

По данным производителей продукции, закупочные цены на картофель установились на уровне 18 р/кг, фактически это уровень прошлого года. Морковь в хозяйствах реализуют крупным поставщикам по цене 27,3 р/кг.

Ожидается, что по мере роста объемов отечественных овощей на рынке их стоимость продолжит снижаться.

Отметим, Челябинская область за счет производства в сельхозорганизациях и личных хозяйствах полностью обеспечена картофелем и овощами (в 2020 году произведено 430 тыс. тонн и 153 тыс. тонн соответственно).

В 2021 году сбор планируется на таком же уровне. По данным на 17 августа собрано 1 500 т овощей открытого грунта (6%). Текущая урожайность овощей составляет 22 ц/га, что на 44 ц/га больше прошлогодней урожайности на аналогичную дату. Также началась уборка картофеля, в хозяйствах собрано 4 500 т (4%).

Нет проблем с хранилищами – их общая мощность в хозяйствах 174 тыс. тонн, также вводятся новые: так, в 2020 г. построено овощехранилище в совхозе «Акбашевский», государство возместило половину от расходов на его строительство.

В текущем году господдержка предприятий на производство овощей и картофеля уже составила 19,4 млн рублей.