Крупнейшая агровыставка на Южном Урале, открывшаяся 19 августа, собрала более 150 участников и сотни гостей – фермеры и сельхозпроизводители представили технику, племенных животных, урожай ягод и овощей, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на региональный Минсельхоз.

В выставке, которую открыл губернатор Челябинской области, приняли участие лучшие сельскохозяйственные районы, фермерские хозяйства, сельхозпредприятия и компании по переработке, производители и поставщики сельхозтехники, ветеринарные, научные и финансовые учреждения. На «Агро» традиционно были представлены племенные животные, которых привезли из Брединского и Агаповского районов. Герефорды и симменталы – торговый бренд уральских племенных хозяйств, в которых выращиваются эти специализированные породы мясного скота. В одном из них, фермерском хозяйстве Айдархана Карсакбаева, губернатор побывал накануне, где ознакомился с ходом реализации инвестиционного проекта по строительству нового молочного комплекса. Стоимость инвестиций, которые вкладывают фермеры в расширение молочного производства – 500 млн рублей.

«Выставка – это всегда обсуждение проблем и сельской тематики, взаимодействие аграриев между собой. Если говорить о проблематике, то в этом году засуха серьезно подкосила хозяйства, поэтому необходимо оказать дополнительную поддержку, чтобы исправить ситуацию. Сейчас главное – заготовить корма», – отметил глава региона Алексей Текслер.

На выставке широко была представлена продукция нового урожая – от овощей из крупных предприятий до фермерской земляники. В фермерском хозяйстве Рустама Харисова из Еткульского района на 36 гектарах выращивают землянику, жимолость и ежевику.

«Сейчас идет самый пик работы. Привезли землянику, сбор ягоды будет продолжаться до 10 сентября. Испытали 15 сортов, выбрали два, которые хорошо зимуют и имеют отменный вкус. Представили также смородину "Лучия" – сибирский сорт, который хорошо себя чувствует в Челяюинской области, дает до 6 килограммов с куста, и сорт земляники "Мальвина", который хорошо зимует и хорошо плодоносит, не мнется и имеет неповторимый аромат» – рассказала фермер Халима Харисова.

По словам фермера, обучение «ягодному» искусству проходило на плантациях Польши, Беларуси и Украины, где хорошо развит ягодный бизнес. Помимо клубники и смородины, активно выращивается жимолость и ежевика. «Мы за высокое качество продукции, не используем химикаты и удобрения. Так как поля достались неудобные, они 20 лет отдыхали и заросли березой, мы ее превратили в мульчу и получили очень плодородную почву. Вода в Еткульском районе очень хорошо подходит для полива, содержит все макро- и микроэлементы», – добавила участница выставки.

Напомним, «Агро-2021» продолжит свою работу 20 и 21 августа.