На Южном Урале подешевел «борщевой набор» – Минсельхоз

В Челябинской области «борщевой набор» существенно подешевел по сравнению с началом лета текущего года – снижение цены связано с сезонным фактором, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на региональный Минсельхоз.

Стоимость картофеля снизилась на 20%, капусты и свеклы – на семь и девять процентов соответственно.

Министерство сельского хозяйства Челябинской области направило в торговые сети региона перечень местных производителей, которые специализируются на производстве овощной продукции, с целью организации поставок продукции. К уборке овощей уже приступили в Агаповском, Аргаяшском, Красноармейском, Сосновском районах, где находятся основные производители овощей и картофеля на Южном Урале.

Поступление продукции нового урожая в торговую систему Челябинской области и снижение цен подтверждают ритейлеры. За счет этого с середины июля упали на картофель на 20,9%, до 20-22 р/кг, на морковь – на 8,4%, до 18-20 р/кг, капуста за последнюю неделю подешевела на 7%, до 20-23 р/кг, лук – на 3%.

По словам представителей сетевых магазинов, ожидается дальнейшее снижение ценовой политики. Помимо этого, магазины представят на своих полках товары от фермеров. Планируется проведение ярмарок и выставок.

«Это будет способствовать лояльности покупателей, а мы заинтересованы в том, чтобы фермеры зашли к нам на полки со своим товаром», – сказал директор челябинского торгового комплекса «Лента» Андрей Пятков.

Рекомендации по организации сельскохозяйственных ярмарок, чтобы обеспечить доступ населения к местной продукции нового урожая по низким ценам, направили в муниципальные районы Минсельхоз и Минэкономразвития.

«Мы направили в муниципалитеты рекомендации Минпромторга РФ по поводу организации сезонной торговли продукцией нового урожая. Рекомендовано организовывать такую торговлю не только на территориях, прилегающих к торговым комплексам, но и на площадках, удобных для жителей», – говорит начальник отдела торговли и потребительского рынка министерства экономического развития Екатерина Варганова.

Для предпринимателей через центр «Мой бизнес» была запущена программа «Сделано в Че», которая позволит производителям сбывать продукцию в ТК. К концу 2021 года в ней будут задействованы около 50 производителей.

В 2020 году во всех категориях хозяйств было произведено 430 тыс. тонн картофеля и 153 тыс. тонн овощей открытого грунта. Это полностью обеспечивает нужды Челябинской области в этой продукции. Господдержка сельхозпредприятий на эти цели в 2021 году составила 19,4 млн рублей.