Минсельхоз опроверг возможность возникновения дефицита яиц

Минсельхоз России заявил, что не ожидает дефицита куриных яиц на внутреннем рынке – министерство дало официальную оценку сложившейся ситуации, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на ТАСС.

Ведомство признает активный рост цен производителей в начале года. Однако, как говорится в сообщении, «благодаря комплексу мер поддержки птицеводческой отрасли» за последние несколько недель цены «значительно снизились».

Россияне могут столкнуться с дефицитом куриных яиц

«Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства и не ожидает дефицита яиц на внутреннем рынке»,– сообщили в министерстве.

По данным Минсельхоза, благодаря комплексу мер поддержки птицеводческой отрасли, после активного роста цен на куриные яйца в начале года за последние несколько недель они значительно снизились. Так, по состоянию на 26 мая стоимость яиц первой категории за месяц уменьшилась на 19,5%, второй категории – на 10,9%. Одной из причин такой динамики стало замедление или прекращение роста цен на зерновые культуры – фуражную пшеница, ячмень и кукурузу, а также на подсолнечный шрот, являющиеся основными компонентами кормов. Кроме того, в весенне-летний период цены производителей на яйца снижаются под действием сезонного фактора – уменьшения затрат на тепло, электроэнергию и другие составляющие себестоимости.