Челябинские производители продуктов питания завоевали 71 медаль на дегустационном конкурсе, который состоялся в первый день работы XXIII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.
Образцы новинок производства – мясную, рыбную, молочную продукцию, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, масложировую продукцию, напитки и мед – на дегустационный конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции» отправили 19 предприятий Челябинской области. Итог – 51 золотая, 18 серебряных и две бронзовые медали.
Всего на 13 конкурсов российской агропромышленной выставки было подано 113 заявок от 54 предприятий Южного Урала, результаты остальных 12 конкурсов будут известны позже.
Большинство южноуральских компаний-переработчиков и предприятий сельского хозяйства представили информацию и образцы продукции заочно. Однако Челябинская область, единственная из субъектов Уральского федерального округа, организовала и очный коллективный стенд на выставке, которая в этом году проходит на новой площадке – в парке «Патриот» (Московская область). На интерактивном стенде представлены инвестиционные проекты в аграрной отрасли и направления экспортного развития.
Свои новинки на региональном стенде представляют компании «Макфа», «Ситно», «Птицефабрика Челябинская», агрокомплекс «Ариант». Научно-производственный потенциал демонстрируют ООО «Чебаркульская птица», НПО «Сады России», Южно-Уральский государственный аграрный университет. Несколько своих разработок аграрный вуз представит также в рамках конкурсной программы, а на интерактивной экспозиции будут представлены инновационные разработки – комплексные органоминеральные удобрения «Биоресурс» на основе гуминовых кислот производства «Чебаркульской птицы» и национальный селекционно-генетический центр по косточковым культурам от НПО «Сады России».