Челябинская область приступила к электронной сертификации молочной продукции

Челябинская область оказалась в числе лидеров по количеству оформленных ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД) на готовую молочную продукцию – успехи региона отметили на видеоконференции, посвященной работе субъектов РФ в системе «Меркурий, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

В ходе видеоконференции заместитель руководителя федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов назвал Челябинскую область одним из лучших регионов страны по абсолютным показателям работы с ВСД на молочную продукцию. Абсолютным лидером, который, по словам Николая Власова, обеспечивает в текущем году практически половину всего прироста числа оформленных ВСД на молочную продукцию, является Московская область. Также в числе лучших названы Свердловская и Тюменская области.

Видеоконференция, в которой участвовали руководители региональных управлений Россельхознадзора, а также подразделений государственной ветеринарной службы Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов, проведена в связи с предстоящим началом обязательного оформления ветеринарных сопроводительных документов на готовую молочную продукцию. В соответствии с приказом министерства сельского хозяйства России от 15 апреля текущего года, перечень подконтрольных товаров, на которые производители обязаны оформлять ВСД в системе «Меркурий», пополнился готовой молочной продукцией, сливочным маслом, сыром и другими видами готовой пищевой продукции.

С 1 июля 2019 года начинается оформление ВСД на готовую молочную продукцию (кроме кисломолочной), сливочное масло и различные сыры, в том числе плавленые, а также композитную продукцию (изготовленную из растительного и животного сырья), рыбные консервы,  продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений, макаронные изделия с добавлением компонентов или с начинкой животного происхождения. С 1 ноября вводится обязательное оформление документов на остальную молочную продукцию – кисломолочную, а также на творог и мороженое.

Внедрение электронной сертификации продукции животного происхождения, в том числе сырого молока, в системе «Меркурий» в Челябинской области началось в 2014 году, старт активной работы в системе приходится на 2015 год. За все время с момента начала освоения электронной сертификации оформлено уже около 70 млн электронных ВСД. В первой половине 2018 года мероприятия по внедрению системы электронной ветеринарной сертификации на территории Челябинской области были практически завершены, сегодня в системе зарегистрировано 50 тыс. хозяйствующих субъектов региона. Это не только производители и переработчики животноводческой продукции, но и учреждения образования, здравоохранения, общественного питания, торговые сети – все участники оборота подконтрольных госветнадзору товаров.

Как сообщил начальник управления ветеринарии Минсельхоза Челябинской области Сергей Тузов, только с начала 2019 года в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» южноуральские товаропроизводители оформили 750,3 тыс. ВСД на готовую молочную продукцию и 14,4 млн ВСД – на готовую мясную продукцию.