В Челябинской области на прилавках магазинов появилась курочка в инновационной упаковке. СЕКРЕТ качества от ГК «Здоровая ферма»

Группа компаний «Здоровая ферма» (Челябинская область) выставила на продажу охлажденное мясо птицы в уникальной для региона упаковке – вакуумный пакет надежно сохраняет свежесть продукта, удобен для продавцов и покупателей, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе фирмы.

«Группа Компаний "Здоровая Ферма" предлагает покупателям совершенно новую упаковку, отвечающую высшим санитарным стандартам розничных магазинов. Цыплята-бройлеры и разделанное куриное мясо со "Здоровой Фермы" попадают на полки магазинов в прочном вакуумном термоусадочном пакете, надежно запаянном без металлических клипс. Пакет создает кислородный барьер, чем обеспечивает максимальную защиту продукта от внешней среды, помогает защитить продукцию и полки магазинов от развития микроорганизмов. Упаковка обеспечивает минимальный контакт покупателя с сырым продуктом», – говорится в сообщении.

Пленка надежно и аккуратно запаяна тремя термошвами. Данная технология упаковки в несколько раз прочнее тонкой стрейч-пленки, которую используют другие производители местного рынка.

Продукция в обычной термопленке

Сегодня такой вид упаковки продукции со «Здоровой Фермы» соответствует санитарным нормам продовольственной безопасности и правилам торговли, установленным ВТО. 

Отметим также, что герметичная упаковка дольше сохраняет полезные свойства и свежесть продукта. Пока недобросовестные производители применяют различные консерванты и искусственные освежители, «Здоровая Ферма» ищет более современные способы обеспечения безопасности товаров.

«Мы тщательно изучили рынок птицы и внедрили на своем предприятии самые современные стандарты упаковки курицы. Термоусадочный пакет и пленка используются современными производителями по всему миру: в магазинах развитых стран Америки, Европы, Азии. Но для Урала это уникальный вид упаковки», – рассказали на предприятии.

Материалы и оборудование для упаковки куриного мяса поставляет на «Здоровую Ферму» крупный американский производитель, мировой лидер в упаковочных решениях скоропортящихся продуктов питания.

По словам представителя компании, фирма очень многое делает для того, чтобы продукты были полезными и вкусными. Так, в рационе цыплят только натуральные корма и родниковая вода, которая прошла дополнительную очистку, не используются гормоны роста и антибиотики, строго соблюдаются все ветеринарные и санитарные нормы на производстве, внимательно отслеживается здоровье поголовья. Ежедневно на производстве ведут непрерывный контроль независимые специалисты из Государственного ветеринарного контроля.

Сохранение свежести продукта и гигиена – не единственные преимущества упаковки, которую применяет Группа компаний «Здоровая Ферма». Курочка со «Здоровой Фермы» выгодно выделяется на полке: аккуратная, яркая, с качественной печатью и окошками, через которые хорошо виден сам продукт. Кроме того, она несет всю информацию, необходимую потребителю. Состав, питательная ценность, происхождение продукции, срок годности и условия хранения, контакты для обратной связи «Здоровая Ферма» указывает на упаковке своих продуктов.

Кстати, сделать покупку в инновационной упаковке можно не только в магазине, но и в службе доставки Заказ74.рф. Кроме того, на сайте «Здоровой Фермы» – ЗдороваяФерма.РФ – размещены оригинальные рецепты, которые будут интересны даже искушенному повару.