«Здоровая Ферма» получила медали за качество и биобезопасность

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2013», собравшая в Москве 2,5 тыс. предприятий-участников из 25 стран мира, стала урожайной на награды для Группы компаний «Здоровая Ферма», крупнейшего агропромышленного предприятия Южного Урала, – фирма получила золото и бронзу за свою продукцию, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу компании.

«Золото престижного конкурса "За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции" получили новинки и уже полюбившиеся уральцам продукты», – уточнили на предприятии.

Так, золотой медалью отмечены курочка охлажденная и голень куриная. Уральские хозяйки уже оценили прекрасные вкусовые качества продукта и удобную герметичную упаковку, которая не пачкает руки и сумку. «Здоровая Ферма» первая и единственная в России начала применять инновационную термоусадочную упаковку, позволяющую дольше сохранять полезные свойства продукта. Она изготовлена из герметичного и прочного материала, который не пропускает влагу и защищает охлажденное мясо птицы от воздействия внешней среды, в том числе и от вредных бактерий – сальмонеллы и компилобактерии, которые быстро размножаются во влажной среде магазинных полок. Современная упаковка полностью исключает их проникновение в продукт «Здоровой Фермы».

Еще один золотой медалист – цыпленок табака. Он замаринован по традиционному рецепту грузинской кухни и готовится прямо в упаковке – нужно только удалить этикетку. Хозяйка может не переживать, что придется долго отмывать духовку. Это блюдо – неизменный кулинарный успех при минимуме усилий!

Заслуженное золото у сырокопченого деликатеса с тонким вкусом – карпаччо куриного, а также у новинок «Здоровой Фермы» – куриных рулетов с сыром и со шпинатом. Деликатесы приготовлены из отборного охлажденного куриного филе, богатого витаминами А и В, которые отвечают за нормальную работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Рулеты куриные – вкусный и удобный вариант для любых закусок.

Еще одна разработка от «Здоровой Фермы», ставшая обладателем золота, – гуляш с прованскими травами и гуляш с грибами. Эти охлажденные полуфабрикаты, приготовленные из куриного филе, позволяют разнообразить привычный рацион и экономить время хозяйки. Кроме того, это незаменимый диетический, легкоусвояемый продукт.

Бронзу «Золотой осени» получили четыре продукта «Здоровой Фермы»: бекон свиной, который поможет приготовить быстрый, сытный и неизменно вкусный завтрак; шашлык деликатесный из шейки – настоящий хит летнего сезона, который можно готовить как на шампурах, так и в духовке; колбаса краковская, богатая витамином D для здорового организма, и вкусный и удобный в приготовлении фарш деревенский.

Добавим, все деликатесы, колбасы и полуфабрикаты «Здоровой Фермы» произведены из охлажденного мяса, которое никогда не было заморожено. В них сохранены все микроэлементы и витамины, помогающие человеку оставаться бодрым и активным весь день.