«Здоровая Ферма» объявляет о результатах деятельности птицеводческого кластера

Общество
3 августа 2017 года, 11:52

Группа Компаний «Здоровая Ферма» продолжает наращивать производство полезного и качественного мяса птицы. По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области, за I полугодие 2017 года «Здоровая Ферма» произвела 60 тыс. тонн мяса птицы – это самый высокий показатель среди производителей мяса птицы в Уральском федеральном округе.

Группа Компаний «Здоровая Ферма» реализует долгосрочную стратегию по выпуску свежей мясной продукции самого высокого качества. С этой целью крупнейшее агропредприятие Урала уже реализовало 59,3 тыс. тонн курицы, что на 12% больше по отношению к аналогичному периоду 2016 года. «Здоровая Ферма» – единственная компания в регионе, демонстрирующая рост объемов производства. Это значит, что каждый третий житель УрФО употребляет в пищу мясо птицы «Здоровая Ферма».

«Здоровая Ферма» является № 1 среди птицеводческих предприятий Челябинской области по численности поголовья птицы и насчитывает более 5 млн бройлеров. Птица содержится в благоприятных условиях, а на производстве строго соблюдаются санитарно-гигиенические требования. Кроме того, каждая партия продукции проходит государственный ветеринарный контроль, организованный непосредственно на птицефабриках компании.

Один из ключевых показателей продуктивности, влияющий на объемы производства компании, среднесуточный прирост цыплят. В «Здоровой Ферме» самый высокий показатель составляет 61,1 г/сутки, в то время как по Челябинской области – только 55,8 г/сутки. Основа такой высокой продуктивности – сбалансированное питание птицы на всех этапах развития. Как ответственный производитель «Здоровая Ферма» использует натуральные растительные корма собственного производства без ГМО и посторонних неорганических примесей. При этом такой показатель, как конверсия корма – расход пищи для птицы – составляет 1,68 ц корма на 1 ц привеса. Такая цифра свидетельствует о высокой эффективности выращивания цыплят-бройлеров (оптимальным в отрасли по России считается расход корма в 1,65 ц).

Группа Компаний «Здоровая Ферма» контролирует весь производственный цикл мяса птицы. Он включает в себя собственный комбикормовый завод мощностью около 270 тыс. тонн корма ежегодно, инкубатор мощностью 600 млн яиц в год, две птицеводческие площадки полного цикла (инкубатор, птичники и убойно-перерабатывающий комплекс) совокупной мощностью 115 тыс. тонн продукции мяса птицы в год. Чтобы доставить продукцию в свежем виде, используются современные холодильно-складские терминалы и грузовой автотранспорт, оборудованные рефрижераторами для поддержания оптимальной температуры. Такой подход позволяет предлагать потребителям исключительно полезное, качественное куриное мясо, сохраняющее свои полезные свойства без добавления консервантов.

Значительные объемы производства – результат того, что ежедневно продукцию «Здоровой Фермы» выбирают миллионы покупателей Урала, Поволжья и Сибири. Кроме того, это значит, что весь производственный цикл компании работает максимально эффективно.

Елена Гуленкина, директор по маркетингу Группы Компаний «Здоровая Ферма»: «Продукция, произведенная под брендом "Здоровая Ферма", пользуется высоким спросом у потребителей, и лидерские позиции по объемам производства и реализации полностью оправдывают доверие наших покупателей. Мы реализовали около 60 тыс. тонн курицы и планируем в дальнейшем предлагать потребителям качественную продукцию по доступной цене. Часть этого объема пошла на производство готовой продукции – колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов – и эта продукция переработки производится только из охлажденного мяса птицы с использованием оригинальных рецептур».


Группа Компаний «Здоровая Ферма» – крупнейшее на Урале агропромышленное предприятие по производству куриного мяса, свинины, яйца, деликатесов и полуфабрикатов, включающее Аргаяшскую, Кунашакскую, Комсомольскую птицефабрики, Родниковский свинокомплекс, завод по переработке «Здоровая Ферма Деликатесы», комбикормовый завод и Торговый Дом «Здоровая Ферма». На предприятиях Группы работает 4 тыс.  человек.

Объем производства по результатам первого полугодия 2017 года – около 60 тыс. тонн  мяса птицы в убойном весе, около 300 млн штук яиц, 7,5 тыс. тонн свинины в убойном весе и 3,5 тыс. тонн продукции переработки. Вся продукция выпускается под единым брендом «Здоровая Ферма» и реализуется в большом количестве регионов России. «Здоровая Ферма» традиционно является постоянным выбором для покупателей по всей стране. Высокое качество и исключительная польза продукции подтверждено профессиональными дегустаторами на международных продовольственных выставках: ПродЭКСПО, World Food Moscow, «Золотая осень», Peterfood и других.