Южноуральцам рекомендуют съедать 140 кг овощей в год

Челябинская область присоединилась к Всероссийской неделе популяризации потребления овощей и фруктов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на Минздрав региона.

Диетологи рекомендуют есть не менее 400 г овощей и фруктов в день вне зависимости от времени года – это 5 порций. Рекомендуемые нормы овощей и бахчевых на человека в год – 120-140 кг, картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод – 90-100 кг.

Отмечается, что достаточное количество овощей и фруктов потребляют только 25% челябинцев.