Выбраны 15 лучших производителей продуктов питания в Челябинской области

В Челябинской области завершился конкурс «20 лучших товаров Челябинской области» – лидеры пищевого кластера по итогам отбора представят регион на конкурсе «Сто лучших товаров России», передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.

Предприятия аграрного комплекса и пищевой промышленности приняли эстафету у продукции производственно-технического назначения и промышленных товаров – свою продукцию представили 15 предприятий.

Как отметили представители жюри, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности справились с задачей импортозамещения и вся продукция производится большей частью из отечественного сырья.

Членов жюри заинтересовала информация, что уже сегодня агрокомплекс «Чурилово» реализует огурцы сорта «Кураж», выращенные в открытом грунте. Оказалось, рассада появилась в теплицах, а урожай получен уже на грядках, под естественным солнцем. Технология выращивания огурцов «Атлет» также приближена к естественным условиям: они опыляются пчелами и выращиваются без искусственного досвечивания. Здесь используется современная технология агрокомплекса – применение энтомофагов, которые позволяют сохранять здоровье растений без химических обработок.