В халяльных пельменях «Рависа» нашли свинину

В халяльных пельменях производителя из Челябинской области – ООО «Равис-Птицефабика Сосновская» – обнаружено ДНК свиньи, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Как рассказали в «Комитете общественного контроля», лабораторное исследование проводилось по просьбе представителя главы Чечни в Свердловской области Джамлайла Абдулкадырова. Он попросил общественников проверить ингредиенты в халяльной продукции и ее соответствие нормам шариата.

Общественники купили халяльные пельмени «Равис» на рынке «Омега» в Екатеринбурге в количестве 10,8 кг. Затем организация обратилась в Россельхознадзор по Свердловской области за помощью в проведении экспертно-лабораторного исследования.

По данным исследования, пельмени «Равис» не могут быть отнесены к халяльной продукции, поскольку в составе продукта было обнаружено ДНК свинины. При этом на упаковке было указано, что он не содержит запрещенных ингредиентов и соответствует требованиям, предъявляемым к продукции халаль.

Однако халяльная пища должна быть приготовлена с соблюдением особых ритуалов, в частности, с чтением молитвы. Для признания продукции соответствующей стандарту халяль органы, авторитетные среди мусульман, проводят на производстве проверки и сертификацию. На одобренную продукцию затем наносят специальную маркировку. 

«По данному факту, по инициативе представительства главы Чеченской Республике в Свердловской области, будут предъявлены обвинения изготовителю ООО "Равис-Птицефабика Сосновская" по факту выпуска им под видом халяльной продукции, которая таковой не является, по введению потребителей в заблуждение и предоставлению им недостоверной информации, незаконному обогащению и мошенничеству», – говорится в сообщении общественников.

По данным сайта производителя, в состав пельменей «Московские» халяль входят: мясо птицы халяль, лук, вода, мука, яичная масса, соль, растительный белок и специи.

Как уточнили в пресс-службе агрохолдинга «Равис», в компании не получали документы, подтверждающие выводы экспертизы, проведенной свердловскими общественниками. В компании подчеркивают, что добросовестно относятся к выполнению стандартов продукции халяль и избегают пересечения потоков продукции. Производитель также подчеркивает, что с точки зрения экономики  добавлять в продукцию из мяса птицы более дорогостоящее сырье – свинину, нецелесообразно.