В детсады Челябинской области поставили запрещенную говяжью печень

В детсады Челябинской области поставили запрещенную говяжью печень, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Сообщается, что индивидуальный предприниматель из Кыштыма в конце 2023 года отгрузил в детские сады Нязепетровска и Верхнего Уфалея замороженную говяжью печень. Субпродукт выработан ООО «Брянская мясная компания» в апреле-мае 2022 года и имеет двухлетний срок годности.

«При производстве продукции для питания детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов со сроками годности более 6 месяцев», – говорится в комментарии Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

Подчеркивается, что предприниматель-поставщик, получив субпродукты, имеющие длительный срок годности, не имел право поставлять их в дошкольные и школьные учреждения. Туда уже направлены письма, информирующие о получении продукции, запрещенной к использованию требованиями технического регламента. ИП 16 января объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.