В челябинском доме престарелых обнаружили некачественную крупу

Россельхознадзор обнаружил в Челябинском доме-интернате для престарелых и инвалидов № 1 запасы некачественной крупы – подопечных могли накормить несоответствующей требованиям ячкой и молотой кукурузой, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Факты вскрылись в апреле этого года во время плановой выездной проверки заведения. Специалисты выборочно произвели отбор круп  в ассортименте для идентификации качества и безопасности.

«После проведения лабораторных исследований в Челябинской испытательной лаборатории установлено, что ячменная ячневая и кукурузная крупы не соответствуют требованиям ГОСТ по содержанию мучки. Поставщиком продукции является индивидуальный предприниматель Фраас Е.В., который нарушил два пункта статьи 5 Федерального Закона “О качестве и безопасности пищевых продуктов”, а также требования Техрегламента Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции”», – сообщили в Россельхознадзоре.

За это предпринимателя ждет штраф до 30 тыс. рублей. А производителям круп – ООО «Сибирский комбинат хлебопродуктов» и ООО Компания «Витал Продукт», будут выданы предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии на данный вид продукции.