В Челябинске комбинат детского питания закрыли за нарушения СанПиН

Тракторозаводский районный суд Челябинска на месяц закрыл ООО «Детское общественное питание» за нарушения санитарно-эпидемиологических требований, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу управления ФССП по Челябинской области.

На предприятие составили административный протокол за 15 нарушений. В частности, на комбинате детского питания не было условий для соблюдения личной гигиены сотрудников: руки они мыли в единственной раковине, расположенной в мясо-рыбном цехе.

Также на комбинате детского питаний не проверяли входное сырье и выпускаемую продукцию. Инспекторы нашли загрязнения на холодильно-морозильном оборудовании, подтеки на стенах, обнаружили нарушение целостности потолочного покрытия, неисправности некоторых морозильных ларей, где замороженная продукция была накрыта пластиковыми досками. Предприятие отчитали также за личные вещи сотрудников на рабочем месте (магнитофон, зарядки и другие предметы).

Запрет на работу действует с 29 января. Сейчас на предприятии активно устраняют нарушения.