В Челябинске начался первый ресторанный Фестиваль блинов

В Челябинске стартовал первый ресторанный Фестиваль блинов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

По словам организаторов, он обещает побить все рекорды по количеству участников и разнообразию предлагаемых блюд.

В списке участников 33 ресторана. Мероприятие пройдет по 17 марта включительно. Горожанам обещают как традиционные блины с икрой или сгущенкой, так и необычные эксперименты и авторские блюда, созданные лучшими челябинскими шеф-поварами.

Напомним, празднование Масленицы в 2024 году начнется в понедельник, 11 марта, а закончится 17-го Прощеным воскресеньем. С понедельника по среду отмечают Узкую Масленицу. А с четверга начинается Широкая Масленица, то есть масштабное празднование.

Масленица – это древний славянский праздник, пришедший из языческой культуры и сохранившийся после принятия христианства на Руси. Церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав ее Сырной, или Мясопустной седмицей, поскольку Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту.

Великий пост начинается за 47 дней до Пасхи, 18 марта. Сама Пасха выпадает на 5 мая.