В Челябинске ищут поваров и кондитеров для участия в масленичной выставке

В Челябинске ищут поваров и кондитеров для участия в масленичной выставке – в южноуральской столице стартовал конкурс профессионального мастерства, посвященный проводам зимы, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу городской администрации.

В Челябинске дан старт конкурсу профмастерства в рамках межрегиональной выставки «Уральская масленица». «Для участия в соревнованиях приглашаются повары и кондитеры предприятий общественного питания, а также студенты профессиональных специализированных учебных заведений любого возраста», − говорится в сообщении.

Конкурс проводится по нескольким дисциплинам: «Галерея масленичного стола», «Блинный марафон» − для профессиональной и студенческой лиги. Номинантов жюри оценит по оформлению экспозиции, оригинальности рецептуры, сочетаемости компонентов и другим критериям.

Заявку можно подать до 25 февраля по адресу: проспект Ленина, 89, кабинет 411. Подведение итогов и смотр творческих работ лучших кулинаров масленичного дела состоится 3 марта в ледовой арене «Трактор».