Половина соцучреждений Южного Урала в 2025-м получала некачественные продукты питания

Половина соцучреждений Челябинской области в 2025 году получала некачественные продукты питания, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Результаты контроля за качеством животноводческой продукции публикует Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора.

«Продукцию, не соответствующую требованиям техрегламентов, получили почти 50% южноуральских детских садов, школ, больниц, приютов», – говорится в комментарии.

Отмечается, что с помощью анализа данных информационных систем и искусственного интеллекта проконтролирована поставка продукции животного происхождения в 1,2 тыс. челябинских учреждений.

«Эта работа ведется в тесном взаимодействии ведомства с главами городских округов и муниципальных районов, которые предоставили в управление перечень тех, кто поставляет продукцию в социальные учреждения», – уточнили в пресс-службе.

В качестве примера там привели ситуацию в Миассе, где семь поставщиков допускают нарушения при исполнении государственных контрактов по поставкам продукции в социальные учреждения. Так, выявлены 34 факта поставок молочной продукции с потерей прослеживаемости (масло сливочное, сыр, сгущенное молоко); один факт поставки фальсифицированного сливочного масла; два факта поставки продукции (минтай свежемороженный), в ветеринарно-сопроводительных документах на которую отсутствует обязательная информация о безопасности.