Под Челябинском из-за просрочки и антисанитарии на месяц закрыли «Любимую кулинарию»

Общество
7 июня 2024 года, 10:16

В Коркино (Челябинская область) из-за просрочки и антисанитарии на месяц закрыли кулинарию, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ». 

Сообщается, что судебные приставы опечатали помещения и оборудование компании.

В частности, потолок в помещениях имеет повреждения, не исключено попадание в пищевую продукцию металлических и бетонных крошек. В неохлаждаемой витрине находилась просроченная кулинарная продукция.

«Складские помещения не были оборудованы приборами для измерения влажности и температуры, сырье хранилось с нарушениями. В морозильном оборудовании соседствовали клубника и горбуша, что не соответствует установленному Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Плюс еще порядка десяти нарушений», – прокомментировали в ГУФССП по региону.

Суд признал ООО «Любимая кулинария» виновным по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.

«Данное постановление суда подлежит немедленному исполнению. Судебными приставами (...) помещения заведения и оборудование, используемое в процессе приготовления пищевой продукции, были опломбированы и опечатаны. Предпринимателя, осуществляющего руководство компанией, ознакомили с процессуальными документами, предупредили об ответственности за нарушение требований постановления суда», – отметили в ведомстве.

Приставом будет осуществляться ежедневный контроль исполнения судебного акта.