Общественно-политический вернисаж в Челябинске пройдет с украинским акцентом

В Челябинске в воскресенье, 7 сентября, состоится IX Общественно-политический вернисаж – в рамках общегородского мероприятия региональный Минкульт и областной Дом дружбы народов проводят областной конкурс «Челябинск хлебосольный», передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Конкурс пройдет уже в четвертый раз, его темы каждый год меняются. Так, в 2013 году праздник был посвящен Яблочному Спасу, а потому на конкурс принимались блюда, сделанные из яблок. В этот раз тема конкурса – «Украинский VIZIT».

«Мы совсем не собираемся муссировать так называемый украинский вопрос, наша цель иная – проявить толерантность, напомнить о том, что русские и украинцы всегда были братьями. У нас на Южном Урале проживает более 50 тыс. украинцев, среди участников будут представители разных народностей, национальных центров. Мы приглашаем на праздник всех желающих и готовы угостить варениками и салом», – прокомментировала директор Дома дружбы Юлия Лапидус.

В ярмарке-конкурсе примут участие около 60 делегаций из разных территорий области: своих представителей пришлют Копейск, Сосновский район, Пласт, Еманжелинск и другие территории.

Кулинарные состязания пройдут по трем номинациям, двум, самым популярным украинским угощениям – салу и вареникам – посвящены отдельные номинации, третья – «Лучший рецепт» – объединит все остальные.

Жюри оценит вкусовые качества, а также оформление места в соответствии с тематикой, участие персонажей украинских народных праздников (скоморохов, ряженых и др.), национальных костюмов, праздничное приветствие. Победители получат в подарок бытовую технику.