На Южном Урале выбрали лучших дояров

В селе Сарафаново (Чебаркульский район, Челябинская область) состоялся XXIV конкурс профессионального мастерства операторов машинного доения – самых аккуратных и оперативных сельхозработников наградили подарками, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.

В конкурсе приняли участие 34 представителя 16 сельских муниципальных районов области. Перед началом соревнований было организовано показательное выступление чебаркульской школьницы Натальи Фроловой, которая заняла второе место в районных соревнованиях среди юниоров. Девочка без заминки выполнила все технологические и производственные приемы дойки коровы, удивила судей и зрителей профессиональными навыками. Пятиклассница, как и практически все остальные участники юниорских состязаний, помогает доить коров своей маме, доярке в СПК «Сарафаново».

Оказались юные представители профессии и среди конкурсантов областного состязания. Андрею Мокроусову 19 лет, в хозяйстве (СПК «Сарафаново») он обслуживает 50 коров, а в отрасли работает уже три года. Хорошо помнит свою первую дойку в шестилетнем возрасте и сравнивает разбор и сборку доильного аппарата со сборкой автомата. Он также участвовал в юниорских конкурсах, после школы отслужил в армии и вернулся в родное село, пошел работать дояром. В нынешнем областном конкурсе Андрей занял 1 место в своей возрастной категории.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Евгения Ваганова, раньше надоившим 3,5 тыс. литров молока давали звание Героев Соцтруда, а сегодня в области 40 предприятий обеспечивают надои свыше 4 тыс. килограммов молока на одну фуражную корову, восемь предприятий надоили в 2014 году свыше 6 тыс. литров, и есть те, кто достиг молочной продуктивности свыше 8 тыс. килограммов на корову. Дальнейший рост отрасли и продуктивности животных также напрямую связан с работой операторов машинного доения, которые ежедневно вместе с другими сотрудниками предприятий и молзаводов обеспечивают молоком жителей области.