Продажа цветов – выгодный, но сложный бизнес. Растения быстро портятся, что приводит к финансовым потерям. Чтобы продлить срок хранения срезанных бутонов, необходимо обеспечить торговую точку системой охлаждения. Цветы, находящиеся в определенных условиях, замедляют процессы жизнедеятельности. Это позволяет сохранить их безупречный внешний вид в течение более длительного периода (читать подробнее).
Ключевые критерии выбора холодильников
- Самым компактным видом холодильного оборудования для хранения цветов является шкаф. Он может быть установлен в любой части торгового зала. Компактные конструкции выпускаются в нескольких моделях, отличающихся дизайном и вместительностью. Подходит шкаф для начинающих бизнесменов благодаря доступной цене.
- Витрина, оснащенная стеклопакетами, производится под заказ согласно индивидуальным проектам. Оборудование актуально при сооружении стационарных торговых точек. Оно подходит для презентации товара. Ключевые преимущества витрин – привлекательный внешний вид, отвечающий предпочтениям владельца и соответствующий требованиям определенной торговой точки.
- Холодильные камеры для открытых площадок подходят исключительно для хранения растений. Они устанавливаются возле палаток и магазинов в подготовленном месте.
- Моноблоки из сэндвич-панелей – универсальная система хранения, в которой располагается холодильное оборудование. Установка практична, удобна, вместительна, но подходит не для всех помещений из-за внушительных габаритов.
- Сплит-система схожа с предыдущим вариантом. Отличие заключается в более широких конструктивных особенностях. При монтаже подобных сооружений важно учитывать технологические требования.
Преимущества использования холодильной техники
- поддержание оптимальных показателей температуры и влажности, возможность их контроля в зависимости от типа растений и сезона;
- демонстрация товара покупателям;
- оптимальный уровень освещения.
Конструктивные особенности холодильного оборудования индивидуального производства
Холодильники, предназначенные для хранения цветов, полностью оправдывают капиталовложения. Они отличаются многофункциональностью и солидным внешним видом. Регулирование температуры здесь возможно в диапазоне от -2 до 10 градусов. Пространство камеры охлаждается равномерно благодаря рассеиванию воздуха, которое обеспечивается специальным кондиционером.
Поддерживать оптимальные условия хранения в течение длительного периода позволяют сэндвич-панели. Полиуретан обладает хорошей теплопроводностью. Он сохраняет привлекательный внешний вид, имея незначительную гигроскопичность. Панели не подвержены плесени и гниению. Они представлены на рынке в широкой палитре цветовых решений. Современные витрины, выполненные из стеклопакетов, часто оснащаются зеркалами. Этот дизайнерский ход позволяет визуально увеличить пространство. Зеркала могут иметь любую форму и габариты.
Если стенки создаются из сэндвич-панелей и стеклопакетов, то для крыш и навесов используются облегченные материалы. Сюда относится поликарбонат. Его преимущества – низкая стоимость, износоустойчивость, возможность применения в различных условиях.
По материалам: http://profholod.ru/catalog/cold_rooms/flowers/
на рассылку dostup1.ru