Два южноуральских предприятия попали в «черный список» Россельхознадзора

Лаборатории Россельхознадзора нашли нарушения у двух предприятий Челябинской области, выпускающих мясную продукцию, – всего в «черный список» ведомства попали 18 российских компаний, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.

В список попали челябинские фирмы «Концерн Митмонд» (торговая марка «Кантри») и ООО «Уральская мясная компания». Эти предприятия поставлены Россельхознадзором на усиленный лабораторный контроль. Отбор проб будет проводиться от каждой партии продукции предприятия-изготовителя с момента введения режима усиленного лабораторного контроля, но не более чем 10 разных партий продукции либо не более трех месяцев с момента его введения.

В ведомстве уточняют, что в 18 российских компаниях были найдены следующие нарушения: выявление патогенных микроорганизмов, остаточных количеств препаратов тетрациклиновой группы в свинине, Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров и Listeria monocytogenes в мясе говядины.

Фото с сайта omskzdes.ru