Россельхознадзор запретил продавать котлеты производителю из Челябинска

Челябинскому производителю Россельхознадзор запретил продавать мясные полуфабрикаты, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Сообщается, что еще 21 апреля Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Мясное раздолье».

Фирма оформила декларации о соответствии, но не провело обязательные исследования на гигиенические показатели: остаточное количество остатков лекарственных средств (хлорамфеникол, левомицетин), диоксины, нитриты, нитрозамины, бактерии E.coli, Proteus, Enterococcus, сульфитредуцирующие клостридии, плесени.

Тогда действие деклараций было приостановлено до 12 мая: производитель был обязан провести необходимые недостающие исследования выпускаемой продукции и доказать ее качество и безопасность.

«Но этого сделано не было. Теперь декларации аннулированы полностью. На сайт ФГИС Росаккредитации в ближайшее время будут внесены изменения. Согласно российскому законодательству, производитель обязан снять продукцию, имеющую аннулированные декларации, с реализации», – говорится в комментарии.

Продавцы полуфабрикатов также проинформированы о выявленных нарушениях у поставщика.