Челябинскому бизнесмену запретили продавать сыр со специями и топленое масло

Челябинскому бизнесмену запретили продавать сыр со специями и топленое масло, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Об этом информирует Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Речь идет о следующей продукции: сыры мягкие в ассортименте торговой марки «Иван-сыр»; сыры плавленые в ассортименте с добавлением или без добавления вкусовых компонентов; сыры «Халиму» с добавлением специй в ассортименте торговой марки «Иван-сыр»; масло топленое с массовой долей жира не менее 99,0%; жир молочный с массовой долей жира не менее 99%.

«Декларации оформлены на основании лабораторных исследований, проведенных испытательной лабораторией "Тест-контроль", которая в Едином реестре аккредитованных лиц имеет статус "Архивный". То есть выводы лаборатории не могут служить доказательством того, что выпускаемая предпринимателями продукция по безопасности и качеству соответствует требованиям технических регламентов», – пояснили в ведомстве.

Предпринимателю вынесено предостережение. Управление Россельхознадзора признало недействительными декларации о соответствии на продукцию.

Напомним, что ранее другой южноуральский предприниматель оформил декларацию на сыры рассольные с добавлением пряностей и овощей на основании лабораторных исследований, проведенных испытательной лабораторией «Центр контроля пищевой продукции», которая в Едином реестре аккредитованных лиц имеет статус  «Приостановлен» с 2020 года.