Челябинское предприятие наказали за выпуск фальсифицированного сливочного масла

Предприятие из Челябинской области наказали за выпуск фальсифицированного сливочного масла, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

«За нарушение требований техрегламентов и ГОСТа ведомство привлекло предприятие к ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, назначен штраф», – прокомментировали в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Там уточнили, что речь идет про ООО «Велда» (Озерск, ЗАТО). В декабре 2025 года на комбинате школьного питания в Республике Карелия были отобраны пробы сладко-сливочного масла «Традиционное» 82,5% жирности, произведенного 11 августа. В пробах установлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе и пищевых консервантов, что говорит о фальсификации продукции и нарушает требования ГОСТ 32261-2013.

Это, как говорят в ведомстве, «свидетельствует о серьезных упущениях в организации обеспечения качества и безопасности со стороны производителя продукции».

При анализе ветеринарных сопроводительных документов было установлено, что 11 августа предприятие выпустило 3 тонны масла и поставило его ООО «Торговый дом "Продхолдинг"», которое полностью реализовало продукцию. Только в феврале по факту нарушения завели административное производство, производитель вину полностью признал.