Аналитики назвали 10 самых популярных новогодних салатов Челябинска

Аналитики Яндекса составили топ-10 самых популярных салатов челябинцев к Новому году – он составлен по количеству поисковых запросов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Судя по числу запросов, главный новогодний салат – «Селедка под шубой». Традиционный для праздничного стола «Оливье» оказался на втором месте – возможно из-за того, что его рецепт многие и так хорошо знают. В пятерку главных новогодних салатов также попали «Крабовый», «Цезарь» и «Мимоза».

Главные новогодние салаты Челябинска:

• «Селедка под шубой»;
• «Оливье»;
• «Крабовый»;
• «Цезарь»;
• «Мимоза»;
• салат с курицей и ананасами;
• «Гранатовый браслет»;
• салат с кальмарами;
• «Греческий»;
• салат с креветками.

Как отметили авторы исследования, верхние строчки топа салатов в разных городах отличаются не сильно, везде победили «Селедка под шубой» и «Оливье». Но в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью. Например, в Москве намного чаще, чем в других городах, ищут салат с крабом, в Новосибирске – «Гнездо глухаря», а в Уфе – «Мужские грезы».

В Челябинске особенно популярен салат с кириешками. Еще здесь чаще, чем в других городах, ищут рецепты салата «XXI век» и салата с маринованными опятами.

Один из главных новогодних салатов — «Оливье» — известен множеством вариантов приготовления. Аналитики Яндекса изучили запросы с упоминаниями ингредиентов «Оливье» и составили список популярных разновидностей этого салата. Оказалось, что в Челябинске его чаще всего делают либо с колбасой, либо с курицей. Другие популярные ингредиенты – говядина, креветки и язык.

Интерес к салатам в России кратно вырастает в конце каждого года, отметили исследователи. Так, в прошлом году 31 декабря запросов со словом «салат» было в 20 раз больше, чем обычно.

Фото с сайта simpleslim.ru