Лучший студенческий повар получит 50 тысяч рублей от президента Путина по итогам олимпиады в Челябинске

Победитель всероссийской олимпиады среди поваров-студентов училищ, техникумов и колледжей, получит 50 тыс. рублей от президента Владимира Путина – заключительный этап конкурса пройдет 25-26 мая в Челябинском государственном колледже индустрии питания и торговли, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе министерства образования региона.

В состязании примут участие 55 обучающихся из 30 субъектов Российской Федерации. Будущим кулинарным виртуозам предстоит пройти два конкурсных этапа: выполнить практическое задание и продемонстрировать теоретические знания. Первое испытание включает в себя приготовление горячего блюда, соуса и холодной закуски европейской кухни. Второй этап состязания пройдет в форме тестирования.

Также в программе мероприятия – мастер-классы для участников и гостей конкурса, обзорная экскурсия по городу. Все участники олимпиады, занявшие призовые места, будут награждены дипломами и ценными подарками.

Добавим, в состав судейской группы войдут заместитель министра образования и науки Челябинской области Галина Казакова, бренд-шеф РБИУ Александр Козодой, шеф-повар ресторана отеля SMOLINOPARK, член национальной Гильдии шеф-поваров Сергей Алябьев, преподаватель факультета пищевых технологий ЮУрГУ Елена Щербакова, преподаватель ЧГКиПИТ, победитель областного конкурса «Мастер года-2010» Ирина Селезнева.