В Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ) открылась «Школа научной магии», которую посетили старшеклассники общеобразовательных школ Челябинска, – высшие школы и институты университета проводили для школьников интерактивные лекции и занимательные опыты по мотивам популярных книг о Гарри Поттере, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу вуза.

В первый день работы «Школы магии» ребята побывали на четырех познавательных лекциях: «Зельеварение», «Древние руны», «Магическое питание» и «Бюро по розыску и контролю драконов».

Лекцию «Зельеварение» для школьников провел Институт естественных и точных наук. Дети поучаствовали в создании настоящего вулкана, определили по древнему письму, в какой из четырех пробирок находится вода, и попробовали настоящее «зелье» на основе красного чая.

«Мы показали самые простые опыты, большинство из которых может воспроизвести у себя дома любой человек. Мы создавали извержение вулкана, а именно горение бихромата аммония, получали большой объем пены, а также проводили обугливание глюкозы», − рассказала сотрудник кафедры «Экология и химическая технология» Александра Буланова.

Лекцию «Древните руны» провели сотрудники Института социально-гуманитарных наук. Каждый школьник получил возможность погадать и узнать, что обозначает тот или иной символ.

«Главное значение этого мероприятия в том, что у учеников есть возможность почувствовать, что наука – это очень интересно. Они могут получить удовольствие от того, что можно на занятиях раскрыть много секретов и загадок, что учеба – это совсем не трудно, это увлекательно», – говорит доцент кафедры русского языка и литературы Эльвира Воронина.

Лекцию «Магическое питание» провела Высшая медико-биологическая школа. Там ребята узнали о волшебных свойствах кисломолочной продукции, а также попробовали йогурт, созданный сотрудниками кафедры «Пищевые и биотехнологии».

«Сегодня мы рассказывали про кисломолочные продукты, их роль и пользу для организма. Также мы познакомили ребят с кисломолочной микрофлорой, которая помогает получать продукты. Рассказали, что может случиться, если у нас недостаточное поступление полезных микроорганизмов. В завершающей части лекции школьники продегустировали йогурт, который создала научная школа нашей структуры. Он, в свою очередь, отличается от магазинного тем, что мы подбираем специальные закваски, которые содержат пробиотические микроорганизмы и добавляем туда водоросль, которая придает йогурту антистрессовые свойства», − говорит доцент кафедры «Пищевые и биотехнологии» Светлана Меренкова.

По итогу каждой лекции школьникам выдавали специальные наклейки, которые они вклеивали в паспорт волшебника. В конце дня ученикам вручили памятные подарки с символикой ЮУрГУ.

В этом году «Школа научной магии ЮУрГУ» проводится впервые и пока имеет ограниченный круг участников, охватывающий лишь часть школ города. По словам организаторов проекта, такое мероприятие может стать ежегодным и более масштабным.

Фото пресс-службы ЮУрГУ

Теги: